U mannus di mannus hè un raportu in parechje domicchi, ma à 16 grammi di grassu è di 200 calori per dui servitori, manghjusca di manufattu ùn hè micca ovvia da un alimentu pocu grassu è calore. Ma prima avemu catturatu u mantellu da a nostra lista, ci sò quarchi vantaghje chì significà chì pudemu spenderate un pocu nantu à a nostra pane tostà o in pezzi fissi nantu à u tempu. A parte di esse una bona fonti di vitamina E, l'àcido follicu, niacin è furfosu, a maiò (ma micca micca) di u grassu in manghione in mancu hè u cori mono saturatu bi coriunamentu sanu; plus, ùn cuntene micca colesterol.
Watch for Sugar
Ci hè una latte di mannus di caca di piscia à u mercatu, ma quelliere questi sò più in u zuccheru, chì ùn apenzenate faciule più di più stani di buttigli di ciaè. Invece di scelte per quelli, hè megliu avè u veru, ma simplificheghja micca menu di u grandu di raghjunatu dichjaratu. Una cucinara di manufa di manufattu hè generale tutti l'avete bisognu, particularmente se aghjunghjenu a marmellata o un pappagallo à u lettuzzu à u to pranzu di u mantellu.
Hydrogenated Oil
Una caveat, in ogni modu. U più manicu di u manicu di u manicu hè una piccula quantitata di l'oliu parzialamenti idrogenatu per impedisce a sizzioni, anche chì l' etiqueta di nutrizione pruclà di 0 grammi di trans fatali . In a realtà, questu significa chì sò menu di 0,5 grammi di trans fatali per serve. Hè micca assai, pudete dì, ma siddu si supera u servitù, o sceglie di manghjà di manghjuscu di patata à ogni ghjornu, quellu fraccione di un grammu suntate.
Cumu ùn evite l'oliu idrogenatu
Per evitari tutti l'olegi parzialamenti idrogenizati, ricumandemu à utilizà un mantellu naturali di manufattu, chì devia solu cuntene manghjuschi è esse salate.
Ma qualchì «manufatti naturali» di manci cuntenenu l'oliu di palma com'è stabilizatori in u locu di l'olii idrogenizati. L'oliu di palma (chì ùn devi esse cunfunditu cù l'oliu di palme d'oliu di palma) hè un grassu chì hè di vegetale chì hè un pocu più di 50 percent saturatu. Qualchì ricerca suggerisce chì, postu chì i grassi saturati basati in a pianta, sò metabolizati di manera diversa chì i grasi di l'animali, sò più pocu preghjudiziu è forsi ancu salutare.
Se pudete, stà cun a variità naturali chì ùn cuntene un oliu supplementu per stabilizatori. È fà maniacu di latte à u mandibule in casu in quantu chì un ghjornu.