I nostri favuruti cugini Hen Recipes

I Gallanti Cornish sò diventà novu, è sopratuttu pè i festeti di cena. Orighjinaramente sviluppata in u 1950ini, u Cornish o Indian Game hè una razza di pollo da u cantonu di Cornualles in Inghilterra. A gallina di ghjocu Cornutianu ùn hè micca un pezzu di jocu, ma hè più un pagliatore diminutivu chì pesa più di duas libri. Quessi tipi di gaddini sò a razza più utilizada ind'a industria di carne di pollo è spessu prutezza cum'è un oliu chicken vulgari cù quale.

Comu preparanu Galline Cornish

L'aceddi picconi fannu una stunning presentation à a tavula, è tutti sò u so propiu. Eppo, i ghjeni sò altì in pruvinenza è parechji nutrizi. Sì avete sirvutu un cena pienu sopra cù un appetizer o insalata, duie pratiche di latte, u pane è a postre, pudete aduprà a mità di una gallina corse cum'è un sirvutu di sirvutu.

Puderanu esse preparatu qualse manera chì puderete utilizzà un pollatu tutale. Per esempiu, si pò fritte, fogghi, friddu. Invece, torna hè u migliori modu di preparalli pè i gallati Cornish. A riflette di a prupunerà deve esse unu di tazza per ogni gallinaghju di ghjocu, è ùn deve esse micca imbottitatu finu à u dirittu voltu à esse postu in u fornu da risicati à avvilanamentu alimentariu. I seguenti ricetti pò esse mudificate per l'adopru cù e addini, chì aghjustanu u tempu di coccia.

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  Herb e Spice Roasted Cornish Game Hens

  Cù sta ricetta, avete un tagliu di licorice da l'u foncru, è un toccu di calori da u papigante, pimenti è pezzi negri. Hè una gran combinazione chì hè dura per sbattà. Sì i vostri gustati tendenu à andà versu i manciari di ferita, sentenu liberi d'aghjurnà a spezia quantità à ghjunghjenu.
  
  Ci hè di circa à 75 minuti à cocchi a gaddina, ma pudete priparà u listinu simplice simplice in 10 minuti. Un termometru hè ancu utili in usu di calibre a temperatura.

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  Marmellata arancione Cornish Hens

  Questu pò ancu esse a ricetta di a carica cum'è Cornish. Una simplicità mistura di marmellata d' aranciu , mantra è salsiccia Worcestershire fa un glaze veloce è faciule. Hè bella nantu à u pollame di coque. Cù sta ricetta, pudete aduprà u so stuffing favorito o saltò altride. Pruvate a spiriminta cù altre prisutti di frutta in cambiassi u gustu.

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  Galline Cornish Maroccu

  U zucchero è spice fannu tutti i rossi. Questa rèptea à i casci Cornish cuntrasce u gustu trisera di harissa paste, pepite è ghenzu cù a succulenza sugary di u melu, u pappu, cannella, alberi è i dates.

  Evite esse tombu cun quellu platu. A cumminazione di a dulcezza è u calore hè un compen santu vitalu, perchè micca cut in massa à u calore.

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  Quick Cornish Game Hen Recipes

  Quì sò sette recette rapidamente per i gallassi Cornish. Cù sta varietà assai, vi serete ligati per truvà a ricetta perfetta per i vostri ciddi. Inoltre, i salsi pò esse fatti in sottu 10 minuti. Sceglite frà i seguenti:

  • Apicult glaze
  • Spizziatu Mexican
  • Limone è albahaca
  • Mustarda, erba,
  • Aurope auropeu
  • Citru
  • Asiatica