Quessi alti di polli di lente à lattice sò praticati è poi lenta coccia in una mezora di salsa d'altru asiatica. Aghju aghjunghje chili paste d'agliu - o sambal - à a salsa di u mischju per qualchì calore, ma quellu hè optativu. Pudete pudite utilizà scucche chili chiacchi o cayenne per u calore.
A ricetta hè facilmente scaled up for a crowd. Fighjulanu per una festa o avvenimentu di tailgating.
Chì avete bisognu
- 3 liri ale di pollo (circa 16 l'ale)
- Salu Kosher Dash
- Dash fresh pepper black pepper
- 1 cipolla grandi (chopped)
- 1 tazza di salsa di soia
- 1 tazza di zuccherinu brutta
- 1/4 tazza di fruttu secu
- 1 tablespoon chili paste d'agghiu o salsa (sambal), opcional
- 2 cuisson di ghiaia in terra
- 2 dente d'agliu, piccatu
Cumu fà
- Rinse l'ali di polletta; pat dry.
- Tagliate è scrivite l'averebbi u cunsigliu perchè tagliate ogni alzu in l'articule per fà dui sezioni.
- A piezzu sprinkle ani cun saline è pimenta; posti l'ale in un pappagallou pagliaghji currettu.
- Pudemu 4 minuti da u calore per 8 à 10 minuti in ogni latu, o finu à l'alti di polli sò niceddi. Trasferisce l 'alivi di polletta à a coccia lenta.
- In un catu, combina cipolla picata, salsa di soia , zuccherinu brù, sherry, chili paste (se utilizanu), ginger, è l'aziungiu picatu. Pour the sauce on wing of pollo.
- Tinta è coccia nantu à BAVE per circa 4 ori o nantu à Altu per circa 1 1/2 à 2 1/2 ore.
- Trascinemu l'alti di polli nant'à a mezza strata di coccia.
- Servite direttamente da lugliu lentu cù a temperatura nantu à BAJA o CUPLI.
Aghja ancu aghju
Puttine Cindy Style Chicken Wings
Top 10 Recipesi di u Chicken Wing
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | U 1109 |
| Fatta Total | 46 g |
| Saturatu Fat | 13 g |
| Fat Unsaturated | 18 g |
| U colesterulu | 285 mg |
| Sodiu | 4.065 mg |
| Carbuidrati | 73 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 99 g |