Questi d'alti di polli d'altri buffettu di buffulazione sò faciuli di preparalli cun un brine simplici è una salsa ingredienti rapidu è faciule 4. Servite queste alei cù u dipicatu di u quartinu traditu blu o un furmagliu blue dressing, u ranch dressing , o u vostru piacevule predilettu. Se vulete dialalear da u calore, aghjunghje più Tabasco, o vai cun sulu a salsa calza se avete preferitu un pocu menu.
Assicuratevi per avè 2 ore per sdirrinà l'ale cù a salmera.
L' alti di polli sò ideali per un lugaro di ghjocu di ghjocu, una splutazioni famigliali, festa, o solu nantu à ogni avvenimentu specialu o di vacanze.
Chì avete bisognu
- acqua fridda
- 1 culletta spuglione biancu
- 6 cuppa di mantova
- 1/3 tazzi di salsa calza, cum'è Frank
- 1 cucharadita Tabasco Sauce o similar
- 2 cullizzioni in acitu biancu
- 1/8 teaspoon à pagliu d'agliu
Cumu fà
1. Lavbia u puddastru è tagghiati cunsiglii di ughjettu cù tesiglii di cucina. Tagliate l'ale in l'articulu è mette in un coltu. Cubra cun acqua fredda, 1 culletta spugna d'acitu biancu, è 2 cullizzioni di sali. Cubra è fìrranu chien per 2 ore.
2. Fornhe à 425 F.
3. Linni una grande panificazione o panna di ristorante. Pòglia un raffu di rinfriscenu in a panetta. Arregistisce a salata è arrange the wings on the rack. Focu per 20 minuti.
Volte e l'alei è affucare da 20 minuti più longu.
4. Intantu, calentanu a mantena, salsa calca, Tabasco, 2 cucchipupi d'acitu biancu, è di pane d'agliu in un pappagallou finu à chì a so mannata si funnuta è a mischju hè calda.
5. In un pappulogu, fannu l' alti cali cogholi cù u mantellu è a salsa calca. Arrange on a platter with dip and sticks of stew, s'ellu deveru.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 63 |
| Fatta Total | 7 g |
| Saturatu Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| U colesterulu | 18 mg |
| Sodiu | 205 mg |
| Carbuidrati | 0 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 0 g |