Chì sirve cù u furmagliu
Sè oghjettate un furmagliu o una docena, appiccicate un casgiu di furmagliu aghjusta appellu visuale. Ogni cunta di st'agricultura sò faciuli fà di truvà è fàciliu di preparà vicinu à un pezzu di furmagliu. Pudete sceglie un guarnimentu o incù parechji in un pianu.
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Carne Sarracini
Carne Cura è Cheese. © Image 2014 Jennifer Meier A carne in tagliata hè una savurosu aghjunta à un ulecciu di furmagliu è fà un piattu di furmagliu pocu più coru. I salami parighjate bè bè, cumu fà altre catu cù u canne canadianu, culatello, lomo, serrano hamand prosciutto.
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Olivi
Olivi è u Furmagliu. © Image 2014 Jennifer Meier L'Olivi sò un aperitivo populari è poveru bè cù a maiò mota di furmagliu. Servite l'olivi bianchi è negri, per aghjunghje diverse culori è sapori à u listinu di u moltu. Certi tipi d'alivi di circà à i circà sunnu kalamata, luque, picholine e cerignola.
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Nuts
Nuts and Cheese. © Image 2014 Jennifer Meier Ci hè un qualchì frutto chì pari in particulari ben cù u furmagliu ma veramente, ùn pò micca fà sbagli cù una cumminazione. Cunsiderate prestu sirvituri nuzzelli , cum'è a dolce hè un gustu diliziu cù u furmagliu salitu.
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Frutta
Frutta è Cheese. © Image 2014 Jennifer Meier U fruttu hè l'uparazioni più freti cù u furmagliu. Tanti frutti è savuroso, a frutta ancu traghjenu culore è texture à un piattu di furmagli. I frutti chì u parighjinu bè cù u furmagliu sò fichi, manzili, pira, baga è u racini. A frutta secca ancu parighjanu bè, sopratuttu quandu si cunghjunghjenu cù frutti.
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Herbe
Ricotta Herbs. © Image 2014 Jennifer Meier Mentre ùn puderebbe micca vulete manghja freschi freschi cù u furmagliu, aghjunghjenu un splendore brillanti di culore è gustu à u gustu à un casgiu di furmagliu. E erbe venenu rigularmente per appellu visuale, è ponu esse squadra spaziu nantu à un piattu di furmagliu per fà affacciari è abundanti. Rosemary, basilica è timore sò parechji erbi per pruvà.
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Frutta Spreads & ChutneysSpagnolo Quince Pasta è Cheese. © Image 2014 Jennifer Meier Purtate qualcuni marmellate o chutney in una fedda di baguette, fegà cù un furmagliu piccu, è vi scurdate dinò perchè u fugliale di fruttu è di furmagliu pareghja cusì boni. Hè tuttu u salutu dulce è salatu.
U fruttu spreads made from albercelles, figue è prugna parighjate bè particulari cù u furmagliu. I chutneys di frutta cù un suggerimentu di spezia hè ancu deliciosu, cum'è paste d'incisore spagnolu.
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Ughinu è Miele
Cheese Blu è Miel Toasts. Foto di Jennifer Meier Una zanca di melatu (in particulare per u furmagliu fugliale, u furmagliu di età è u furmagliu caprunu) trasforme u furmagliu in un dolci dolci.