Questu sidu cù u tomate di a crema agria hè maravigliu cù i prugne frescu in stagione, ma faci un gran dipu in ogni mumentu di l'annu.
Chì avete bisognu
- 1 tomate medium (chopped)
- 1/4 tazza di zucca di limonu
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1/4 ciudella
- 2 cuisson di zucchero (o à u gustu)
- 1/4 cullenera
- Salsa di Worcestershire
- 1/4 cup shallots (finamente chopped)
- 2 cups
- crema agria
Cumu fà
- Cogliu u pumadoru cù u zùccheru di limonu, u salinu è a pepite; lasciate pè 45 minuti.
- Sugnu u saleccia di Worcestershire, cipolle verde è a crema agria; messa per blend.
- Refridate à chillu bè.
- Servite cù vitturi o cibo.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 129 |
| Fatta Total | 11 g |
| Saturatu Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| U colesterulu | 34 mg |
| Sodiu | 22 mg |
| Carbuidrati | 6 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 2 g |