Ùn ci hè dubite chì i cookies di cicculata di chocolate son incredibly popular. I amà finu è brusgiate, brusgiate, croccante, cù casgiu è senza. Allura, ci hè qualcosa di più per esse fatta à a galleggia di u cicatelli prediletti? Oh definitely yes. Pudemu aghjunghje una zucca.
Perchè dumane? Un altru ch'è u tardori è e zucchii sò in ogni locu è ci vole à pumpkin all things? Perchè ùn solu ùn hè solu una zucca cun assulutamente deliciosa ma ancu cun cookies una pruduzzioni maraviglia è belli cù gustu. Puderaghju micca l'ideale per l'amatori di a cookie di prima è cruciera di u mondu. Ma s'ellu piace e cookies big, suave, pillowy, sti funnu in a so bocca è funnulate u vostru core. Inoltre, a zucca è u chocolatute sò un match made in u celu.
Allora perchè avemu bisognu di aghjunghje l'aghju di sesame? U primu, perchè hè diliziu è gustu maravigliu in i posti. Hà aghjà ancu un sapori maravigliu nutrittu di e pate senza fattellu di esse inclusa noci in i cookies. È a ghjustizia è a cicatricia sò un bonu partitu, cusì hè u tahini è u chocolate.
A diversità di certi recetas zucchii, u spice livellu hè sugettuu cusì chì u gustu di a zucca è a cicculata ponu più di l'aroma di i spezii. È u gustu di i zrielles di sésamo pò aiutà à u tonu di a dolce un pocu è portanu tutti i sapori in equilibrio. Questu hè definitivamente un gran trattamentu staggiunale. Enjoy!
Chì avete bisognu
- 1 ovu
- 1/2 taza di zuccaru granulatu (biancu)
- 3/4 tazza di zuccherinu brùmmu
- 1 bastone (8 cullenade) butte senza salte (à a temperatura di l'ambienti)
- 1/2 cup unghna cù purcina di zucchinis (ùn aduprate dolci dolci in pezzi)
- 1/2 cup tahini (pasta di sesamo)
- 1 cuisson di vanilla
- 2 tazzi di farina piattu
- 1 cullizzioni di u salinu
- 1 cuisson di tina di soda
- 1 cuisson di cinnamonu in fondu
- 1 ghinnàzzu in moltu corsu
- 1 1/2 tazzi chips di cicculata semi-dolce
Cumu fà
- Pre-cali u foglie à 350 F è fate dui foglie di cookie cù u pergamallu.
- Aggiunce u ovu, u zucchulu granulatu biancu è u zuccherinu brùchinu à un tastu è a crema à u zuccheru finu à l'ovu hà fattu argentu in culore. Pudete fà dinò in un mezchero di stand, o cun un mezcladoru di manu.
- Stufa in a manteweura, puree di carbuzzina senza dolce, pasta tahini è vaniglia finu à a fondu incorporatu.
- Usendu una cunceta separata, cernigliavvi a farina piattaforma, u salinu, u bagnu di soda, u cani chinu è u ghjuvanzu di terra. Cogliate l'ingredienti secche à u pilone di carattere fustu è poi mischiendu in chips di cicculata semi-dolce.
- Scopre a pasta in appruduzzioni 1 1/2 - 2 oz. balli (cun una cookie scoop hè stata ottima) è ponteva nantu à e panni di panini, almenu 2 "aparte perchè si sparghjeranu.
- Focu per 15 à 16 minuti finu à chì e tàchju sò brungiati puri. I cookies tuccarà assai è cumplicati. Pirmettenu à chjudaranu beni prima di sguassà di a stufa. Cumu preparanu, i cookies anu a deflate un pocu è diventanu un ligne più fermu, ma sempre seranu tranquilliti è pocu murtali.
- Repetite cù un'altra lotta di foglie e furmagliati si averebbe bisognu à cumpiendu furmintitu tutta a massa.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 328 |
| Fatta Total | 20 g |
| Saturatu Fat | 9 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| U colesterulu | 38 mg |
| Sodiu | 248 mg |
| Carbuidrati | 36 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 4 g |