Tempeh va maiò in quasi un pocu di vitturi stir-frittu , è questu vegetariana è vegana tempeh teriyaki stir-fritto ricetta cù cipolla è pezzi rossi è virdi ùn hè micca escezione. Questa simplicità simplici, u tempeh hè struitu in una salsa teriyaki dulce cù dulce, cù u melatu, l'agliu, u ginger, è assai i musculi stir-fritta tradiziunali, cumpresa a cipolla, pezzina bianca è pepino verde. Pudete ancu tossu in qualchi ananas, se ti piace.
Questa tempeh teriyaki stir-fry recipe cù pamponori è ananas sunnu both vegetariana è vegan . A maiò parte di i salsi teriyaki ùn sò micca glutine, è certi tempeh cuntene gluten. Sè avete bisognu à fà sta ricanca glutine, avete bisognu di assicurà un sante teriyaki senza glutine (a marca Kikkoman fa una versione populari, per esempiu), è verificate ancu per esse 100% sicondu chì avete un tempeh gluten-free (verificate l'etichetta per verificà chì ùn hè micca aghjunghje grain, cum'è qualcuni à fà, anche ancu certi grani sò senza glutine ). Avete bisognu di scambià a salsa di soia regulare per un sustitutu senza gluteni, cum'è Nama Shoyu o tamari .
Vede ancu: Ricette più vegetariana
Chì avete bisognu
- 2 tbsp. u risu
- 3 tbsp. salsa di soia
- 2 tbsp. Salsa teriyaki (o salsa d'hoisin)
- 1 tsp. sciroppu di l'aria o meli
- 1/2 tsp. addina in pezzu
- 1/2 tsp di pane giarnu (optional)
- 1 tbsp. Oliu vegetale o oliu d'aliva
- 1 8 oz u pacchettu tempeh, piccu in tazza
- 1 cipolla media, piccolo
- 1 pepino rosso, picatu
- 1 pepino verde, piccatu
- 2/3 tazzi di ananas aghjunti (opcional)
- 1 tbsp. sesame seeds, per adornu (optional)
Cumu fà
- Abbigliate u vindu di risu, salsa di soia, teriyaki o hoisin sauce, sardine d'archi o meli, allu è un pappacciu ghjustu opatu in un pezzu. Sittianu.
- Calami una culloca di oliu in una gran bagno è aghjunghje tempeh. Calore per un pocu minuti in ogni uppuru finu à moltu brungiusu. Se tenete una schiornita non-stick, pudete omità l'oliu è appena frasi à tempeh un pocu per dà un startu primu.
- Aggiunce a cipolla è u pappaghju verdi è bianchi è u calore per un minutu o dui, dopu aghjunghje a mezcla di l'acitu di rossu, in tràppule è di prutezzione di u tempeh è di i vegetali. Calami finu à i vegetali sò ùtule offerte, circa 3 minuti più, è aghjunghjenu a foglia è a caluria per un minutu o dui, affucatu frecuentemente.
- Servite u teriyaki tempeh è veggies nantu à u rossu, tagliatelle, quinoa, o un antru grano entero è adatta cù i pezzi di sésamo per una prucessu extra è a presentazione.
Sì avete prumessu di cena nantu à a tavula, serve à questu tempeh teriyaki, o cuddaru immediata o in cima di tagliatelle d'arghjentu d'arghjentu invece di risu o quinoa. Cuscogliu hè una altra opzione chì hè assai veloce per cocchi.
Vede ancu:
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 317 |
| Fatta Total | 15 g |
| Saturatu Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 1.133 mg |
| Carbuidrati | 30 g |
| Fibra Dietetica | 4 g |
| Protein | 19 g |