Sapete chì hè stituutu chì circa a mità di tutti i cookies in Francia sò i cookies? Hè statu un immubiliare assai favuritu chì i cookies di crunche di chocolatine fù creati da Ruth Wakefield in u 1930.
Chocolate chip cookies sò sempre un hit! Questa hè una ricetta classica fatta cù l'aghjunzione di nocci picurinu o pecane. A ricetta fa un grande lotu di circa 5 o 6 documenti di cicculata di chocolate.
Chì avete bisognu
- 2 1/2 tazzi di farina piattura
- 1 cuisson di tina di soda
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1/2 tazza di zuccherinu brùmmu (impastatu bè)
- 1 tazza di zucchero
- 2 ova
- 2 cullen di teaspoon vanilla extract
- 1 tazza di mantova (o margarina, temperatura di l'ambienti)
- 1 pezzu (12 unzi o 2 cups) chips di cicculata di zucchero
- Opcional: 1 à 2 tazzi nucelli picchi (o pecani)
Cumu fà
- Calami u fornu à 375 ° F (190 ° C / Gas 5). Gassiate duie bachele di foglie è ligne cù a carta di pergamino o fragrances di silicone.
- Sift farina, soda di furmagliu, è sali in una tina grande è stirate per blend. Aggiunna i zucardini granulati è marroni, ova, vaniglia è a mantra.
- Cù un bracciale electricu nantu à velocezza medievale, beata u mistu finu à ottu e bonu mischju, circa 1 minuti.
- Stir in the chocolate chips and walnuts or pecans chopped, if using.
- Gota per una tablespoonful about 2 inches in distanza, nantu à i foglie cu frisca.
- Agghiastezza u cookies in u fornu precuvenu per 10 à 12 minuti, o finu à ombra.
- Eliminate i cookies di cicculata à rack a cool.
Tips è Variations
Varvaranu i sapori agghiuncennu tipi di morsels. Pruvate cù ciclichi di latti di lattu, una cunfruzione di catue di mannava o butterscotch e chips di cicculata, o aghjunghje certi chiffoni di caratterificà per un cruciate extra.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 105 |
| Fatta Total | 7 g |
| Saturatu Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| U colesterulu | 7 mg |
| Sodiu | 73 mg |
| Carbuidrati | 9 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 1 g |