Eccu i cookies di cicculata di cicculata di classificazione sò fatta cù pecane chuchi , ma sentate liberà di ottare o sustenechuli cù più cipolle di cicculata si ùn site micca un fan of nuts. Questu hè un scherzu chjucu è fa cunchi di duie cookies, ma pò esse facilmente scaled up per un batch maiò.
I Chocolate Chip cookies, cunnisciutu ancu com'è Cookies di Toll House, sò stati creati da Ruth Wakefield per u Toll House Inn in u Massachusetts. L'hà fatta cù barche di chocolatechi Nestlé picatu. A ricetta - uriginale chjamata "cookies di cruncha di chocolatua" - hè publicata in un ghjurnale di Boston. E persone scrissi à a Sra Wakefield per a ricetta è di i vende di i barchi di ciuci di Nestlé. Cù u so permessu, l'associazione Nestlè impunia l'impegnu a ricetta nantu à i so buttreghi di cicculata chocolate. In u 1939 Nestlè hà iniziatu à imballa i ciclichi morsels chì avemu usatu oghje.
Chì avete bisognu
- 1/2 tazza di mantova (o margarina, suciata)
- 1/2 tazza di zucchero brutta
- 1/2 tazza di zucchero (granulatu)
- 1 ovu
- 1/2 cucurrucucu
- vaniglia
- 1 taza 2 cucchiati sourciti a farina lucali
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1/2 cuisson di tina di soda
- 1/2 cup pecane (piccu)
- 1/2 cupcicchia chicchia di zucchinis
Cumu fà
- Calami u fornu à 375 F (190 C / Gas 5). Grease una granca di fragata.
- Cream the butter or margarine; aghjunghje i zucaroli è sbanditu finu à lighjeru è vistitu. Venere in l'ovu è a vaniglia. El
- In un catuu combina a farina, u salinu è u baking soda; misgiunate bè è da aghjunghje a mezchezza crema. Stir until well mixed. Stir in chocolate chips and pecans.
- Pìantate u pezzu nantu à a cuculla preparata da una culloca, allughjendu 2 pulzimi trà i cookies. Intuccerate durante uns 10 minuti.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 232 |
| Fatta Total | 13 g |
| Saturatu Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 18 mg |
| Sodiu | 241 mg |
| Carbuidrati | 28 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 2 g |