Chicken Souvlaki Gyro Wrap

Stu ricchientu grecu Chicken souvlaki gyro sandwich cun un pagliatu marinatu frescu chì hè cucinatu nantu à una parrilla chjuca è poi alloghju à una pita chjuca è sopra cun tzatziki, tomate, cipolla, lettuce è aneto frescu.

Cercate a versione di l'armatura? Pruvate questu ciccigruppu classicale di cordero sandwich .

Chì avete bisognu

Cumu fà

-PUTU DI PULESEGIAN GRECA-

  1. Pòtanu u lettuce di pollo di bonu in un cuntaintu senza filtru è aghjunghjenu un pollame, un cundimentu grecu, oliu d'oliu è u zucchero di limonu. Chì u marinatu di chicken durante almenu 30 minuti è à 48 ore.
  2. Quand'elli si sò asseduti in l'addevu bastanu, lascià da u cuntinuu è aghjunghje l'offerte di pollame marinati à una parchetta medievule.
  3. Culore finu à chì u centru ùn hè micca più rosu è l'esternu hè doratu marrone. Eliminate da u calore è arta.

-FOR THE TZATZIKI-

  1. 1. Intantu, in un tavulinu, aghjunghjenu ioghju greche, pepino chopped, cipolla bianca, cipolla fresca picchita, anchufia fresca picchina, u zucchinu da meza limone, 1 spina d'oliva d'oliu è u sali. Sì a salsa hè troppu grossa, aghjunghje 1/2 spinafu di l'acqua à u tempu finu à l'aspra stuccata hè righjuntu.

-FUR SANDWICH-

  1. Pone un pezzu di tinfoil nant'à u to altru. Aghjunghjenu a pita à a mezza di u tinfoil è a cima cù l'olettu chicca, a salsa di tzatziki, offerte di pollula, u tomate, a cipolla rossa è l'aneto. Trascinate a pianta à e lattice di a pita in pi crià una forma di tacchina à u ghjiru.
  2. Pola a tinfoil strettu in u sandwich (per aiutà mantene a forma) è serve.