Eccu una ricetta di pollo cun l'ingredienti. I sapori di u Tex-Mex si ponete in stu platu savore è u crock pot face super simplu. Fate un rossu moddu à u mexicanu à andà cun u puddastu è serve cù tortillas caliu o cornbread. Sta ricetta pò esse facilmente scaled up or down.
Chì avete bisognu
- 1 can (15 unces) fasgioli nìvuli (fugliati è imbuttati)
- 2 latte (12 a 15 uncesi di ghjornu) corn di granu entieru (sguttate)
- 1 tazza di salsa chouxy chouxy o Pace Picante, divisa
- 5 o 6 minori di vaccini purcine, senza pelle, (circa 2 liri)
- 1 tazza di furmagliu cheddar
Cumu fà
- In un 3 1 / 2- à un quartier lento, combina u fasgiolu nìvule, u corzo, è 1/2 tazza di a salsa.
- Cù cù i petti di polli è poi poverà u restu 1/2 cup salsa nantu à u pollulu.
- Capisce è cocilu nantu à altu per 2 1/2 à 3 ore, o finu à chì u pollulu hè tullu è biancu in tutta. Ùn si pò micca coperchio o u puddaru sarà seccu.
- Perchè u furmagliu nantu à u pollulu; copre è coccia finu à chì u furmagliu funnale, circa 5 o 15 minuti più longu.
Tips è Variations
Ch'ella sia aghjuntu certi ingredienti o alterendu quelli in questa rèptea, pudete fà cambiant mentre conserva a integrità di stu pane. Pigliate qualcuni di sti variazioni è cunsiglii:
- Sustituisce i petti di polli cù cuncechjata di coce di maladone.
- Fate una cipolla è aghjunghje à u focu lentu cù i fagioli è u granu.
- Omitene u furmagliu o l'utilizanu un Cheddar Jack o u mischju mexicanu di furmagliu, o l'usu di u pumadoru Jack o u furmagliu taccu.
- Un'altra manera di serve à stu pezzu hè di piccetta o spalle finisce u puddaru quandu hà da manghjatu è piazzate nantu à tortilla brutta cù u mischju di salsa. Cù cù u furmagliu rossu è un dulce di crema agria, se vulete.
- Evita cocculisce i pani di piscia per più longu di l'ora ricivutu. I pani di tartini sò assai magichi, e sò tendenu à siccà quandu si aghjunghjenu. Sì bisognu di cocilu in più, pruvate a ricetta cù e cosce di pollame.
I Ghjuvannali altre Southwest Chicken Recipes
Sì e a vostra famiglia sò fannii di i sapori di u Tex-Mex, pudete ancu ancu sti diliziosi. I cosci di lettone di lattice, l'altitudine di Tex-Mex hè assai simili à sta ricetta ma senza u furmagliu è i cosci riccu di tastu invece di i petti di polli. Per un pani di pollame cun un pate, prupone i pani di pollame di stili mestieri -gevuli cun panzuni dolci è piccanti è spezii di u Messicu.