Quantu Protein hè in u vostru Granu Faviscente Gluten-free?
A Proteina hè un nutriente impurtante per u crescita è a bona salute. L'enzimi, l'hormone, l'anticorpi, u colaggiu (utilizati per edità l'ossu, i musculi, denti, sani e tessuti articulari) sò tutti fatti da proteins.
L'hemoglobina hè una prublema impurtante chì transporta l'ossigenu da i nostri pulmoni à i nostri celluli. Accunciate ottima una prutetta bona qualità in i nostri prizii hè assai impurtante!
Carne, avicultura, pesci, fagioli è ova sò tutte e fonti di proteini d'alta calidad e qualchissia, ma micca tutti i grani senza gluteni o sgrossi di granu sò ancu boni fonti di prutezione.
Cuntinutu di a Proteina di Cereali di Gluten-Free
(Classificate da u cuntenutivu di più altitudine più di u prucessu in 1 tazza di grano crudu)
- Amaranth - 28,1 grammi
- Avida - 26,3 grammi
- Teff - 25.7 grammi
- Quinoa - 24 grammi
- Rice Salvaje - 23.6 grammi
- Torculque - 22,5 grammi
- Millet - 22 grammi
- Sorghum - 21.7 grammi
- Rice Marron - 14.7 grammi
- Rice Bianco - 13,1 grammi
Ammunition, ancu micca un granu, cuntene 24 grammi di proteina in 1 tazza di pasta prima.
Fonte: USDA ARS Nutrient Database