A Cumpagnia Mexicana Scurazione Vulete una Piccetta Amore
Negra Model hà longu l'alternanza di cervecita scura per i biacenza di a cerveza mexicana. Hè un cilantiu furiu cù i sapori fascinanti è complexi. Sè vo circate una ricchezza biera da parellà cù un bonu mangianu - u mexicà o altrimenti - hè una scelta fantastica.
Chì hè u Negra Model?
Negra Model hè tècnicamente un cilantiu stilu di Munich Dunkel è hè stata identifie com'è unu di i pochi alcune survivori di un cilindru stilistu di Viena.
Hè u stilu chì era largamente rimpiazzatu per Oktoberfest , un cilantro ligeramente liggeru, ma micca cilantiu pocu pruduttivu, in i fermenti di auropei di u 20u seculu tempi.
Dunkelbiers sò saputo chì sò scuru. In fattu, dunkel hè a palora tedesca per u scuru. Ancu cum'è una cervica mexicana, Negra Model seguita u stilu bastatu bè. Hè nantu à a parti più inferior di a scalciosa amargura chì spuntà altru entre 20 è 30 IBU per u stilu. À 19 IBU, hè questu un Dunkel più delicatu di quellu chì puderà esse usate, ma chì tocca ancu in i so urighjini in Messico.
Furmatu più longu chì a biera medieva, Negra Model hà un gustu rico. A cumminazzioni di u lupu di galena è u carameddu è u maltu nìvuru cuntribuisci à stu prufilu, ancu chì pudete stà sbucciatu chì ferma una cervecita di corpu medius.
Negra Model hà iniziatu in u 1925 è era impurtatu prima in l'Stati Uniti in l'anni 1980. Hà diventatu da diventata una cerviceria populari è una grandi alternativa à i lagers di lume di più in u paese.
Cunnetta cù Corona, Model pruduci dinò un cernante pilsner-light, Modelo Especial. Certi inodori di a cerveza prefete chistu à a Corona più famosa.
Prudutti di Negra
Negra Model aghjunghjera cù un capu medio biancu. U corpu hè chjaru cù un corru ambru amber chì hè quasi un coure.
L'aroma hè dolce cù sapori di pumu.
L'impressione à u primu sumenti hè dolce. Questu viste solu un pocu per quarchi amargura da u lupu chì li dà un bellu equilibrio. Eppuru, l'amare ùn hè micca abbastante per rumpia sta cerveza per esse categurizatu bè dulce.
Negra Model ùn hè micca un veru lager snap à u fini, solu ghjudicati lupi. Questu vera a seconda piace più equilibrata da u primu. Hè cum'è se a biera crescita cun ogni sip.
Truvarete qualche cumplessità è prufundità quì, ma i sapori sò assai dilicati. Sò stati abbandunati da i sapori aggressivi di a cucina mexicana chì Model hè spessu sirvutu, facenu un bonu equilibriu à u salitu è à qualchì culpa calda.
Un cilindru scuru, cumu questu hè megliu quandu servi assai friddi. Truverete ancu chì o lager from Modelo faci una base fantastica per u cocktail populari Michelada .
About Negra Model
- U luggenu di Dunkel, stazzundu di Munich, hà fattu cun Galena è super lupi di Galena, carameddu è maletti neri, è orzu di biancu è sei ore.
- Cumprastatu da Gruppo Model (Corona) in u DF, Messico
- Marca propria di Constellation Brands
- IBU: 19
- 5,4% ABV