Ùn ci hè nunda cum'è un pezzu bonu è succoso. Sò u megliu à u mumentu in elli è u ghjacciu dribbiu u to chin. Hè u tipu di peach chì vulete per sta ricetta. Se ùn pudete micca ottene quessu, puderete usarle conserve o pezzi congelati. Sì, fà, aghju suggeritu chì aghjunghjenu una cullizzioni di pezzu d'aghjunghje per aghjunghje più gustu à u pane.
Chì avete bisognu
- 2 cups
- farina
- 1 colti di coque
- 1 cullenera
- bicarbunatu di sodiu
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1 zucchina (o cannella)
- 1 tazza di pecane chopped (o nocci, aromatizzatu)
- 1/2 tazza di mantova (affucatu)
- 1 3/4 tazzi di zuccaru
- 2 ova
- 1 cuisson di vanilla
- 2 1/4 tazzi di pezzi (rigi è puree)
Cumu fà
- Calami u fornu à 325F.
- Grose è farina dui pane pastelli 9x5.
- In un tastu grandi, cù un filatu di filatu, combina a farina, u polvere, u baking soda, u salinu, u zincu di ghiaccione è tagliate. Sittianu.
- In un tastu grande, crescenu a mantena è u zuccheru. Trasfurmà in l'ova, unu à un mumentu aghjunate bè dopu ogni aghjuntu. Dopu, stirate in a vaniglia è aghjunghje u puree à i ingredienti umiti.
- Agghiunce gradualmenti a farina aghjunghje una tazza a mezza tazza à un momentu. Imbulighjate tutti finu à chì ghjustu.
- È ancu dividinu u pezzu trà i dui casserilli.
- Agghiunciu per i pani di pane durante almenu 1 ora o finu à a prova fatta. Cool in the pans for 10 minutes in un raffu filu. Turn the pansi nantu à un raffu di filamentu di rinfuzzia cumpletu.
Noti:
Puderie o cunfrughata parchegne, pezzi congelati ponu esse usati, ma tandu duve sianu sgrossati prima di purificà. Sì ùn si sò micca scumati, u pane hà da troppu travagliatu è ùn pò mai mai furnisce micca.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 184 |
| Fatta Total | 10 g |
| Saturatu Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| U colesterulu | 33 mg |
| Sodiu | 167 mg |
| Carbuidrati | 23 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 2 g |