Asparagus, con, salsa cream

L'asparagus frescu hè suvitatu cù un savore gustoso è cremosi. A salsa si sperisci cù u zuccaru di limonu è di a mustarda di Dijon.

Pudemu cunsigliu sèmplice o pudete aghjunghje pocu perchè à a salsa. Mi piace di aghjunghjite l'oghje cutturati oghje.

Vede ancu
Asparagus Roasted Aspergus in 10 Minutes

Chì avete bisognu

Cumu fà

  1. Sguassà i persi di rigalu di spàrculi. Cogni asparagus, coperto, in una poca cantità d'acqua fogera durante 6 o 8 minuti o finu à crisp-tender. Drain. Arrange asparagus spears in piattà di serve è mantene cali.
  2. Melt butter in un pappagallou pianu nantu à caldu pianu; aghjunghje a farina, prumessi finu à ottene. Aghjunghje pocu à u caldo di pollo è a mità è a mità. Aghjunghje u perchju, se utilizate. Cook, remixeghja constantemente, finu à l'engurane è bubbly, circa 1 minuti. Bataru in mustarda, zucchero di limonu è pimentu.
  1. Sè siddu vulete, organizanu tagliati di uova oghje nantu à l'asparagus. Spoon the sauce over asparagus. Servite immediata.

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Asparagus Quiche

Linji nutrizionale (per sirviziu)
Calorie 113
Fatta Total 5 g
Saturatu Fat 2 g
Fat Unsaturated 2 g
U colesterulu 11 mg
Sodiu 317 mg
Carbuidrati 13 g
Fibra Dietetica 3 g
Protein 5 g
(L'infurmazione nutricana nantu à i nostri ricetti hè calculatu cù una basa di basa di l'ingredientu è duverà esse stimatu. U risultati individuale pò varià.