Pudete reducirà a quantità di l' agliu in issi purpetti mandoli, ma puderete tandu di chjamà qualcosa cosa. Ùn hè un cantu putente, sù abbastanti per fà fà piglià u so nome.
Per fà migliu di pani friscu, pìglialu pocu pane rendu stindatu, rinfriscà e crosta (o oltge nantu à a più texture), è pulse in un processore alimentariu fitted with the metal sheet. Inoltre, quandu avete prima aghjunghje u latte, questu hè parechje assai liquidu, è forse ancu parechje parechje di pani frischi, ma u latte faci l'aghjunghje pane aghjunghje, è a cumminazione di e duie scuprite dinò boli, ma ùn hè micca fruttificatu in elli stà bè.
U mo figliolu più chjucu Charlie hà dichjaratu: "Una di e mo pelle di mandu maiò." Sure, era bellu famu, ma aghju piglià quellu cumpendimentu.
Chì avete bisognu
- 1 libra beef chicca (85 o 90% magre)
- 1 spaghetti spicciata
- ½ pepina orecca secca
- ¼ tazzi frasi frescu picatu
- 1 tazza di foglie di pane friscu
- ½cote finamente rossu di furmagliu parmiggiu, più più di serve
- Salce narrava è pimentante novu à u gustu
- 1 tazza di latti
- A pasta di 1 libra, cottu sicondu l'indicazione di u pacchettu, calda
- 3 spaghetti, tagliati, salsa, casca o bottillati, caldi
Cumu fà
- Preheat el forno à 400 ° F. Linite una stazzera di fragnante cun foil d'aluminiu è spulgliate a pezza cù un spray nonstick.
- In una tazziona intru dece meditare aghjunghjenu a torta, l'agliu, oregano, taglioli, miglii di pani, parmeziu, salinu è pimentu. Utilizate u vostru (ne!) Mani per combina a mistura. Pour in u latte, è utilizate a manu per blend. Fate a mistura puscia per 5 minuti, perchè chì i pani frischi assorbanu a maiò parte di l'umidità.
- Formate a mixture à 1½ -inch meatballs è piazzate nantu à a preparazione. Aghjunghjite a purpuglia per uns 20 minuti, finu à ch'elli sò scatti solu.
- Intantu, calentate a salsa nantu à un pappagallo medium size, abbastanza grande per aghjunghje i purpetti once è stati cocciuti. Aghjunghjite a macchina cugliera à a salsa, stirbarò per pettine cose, poi poverà i purpoglia è a salsa nantu à a pasta cuciata in un piendu di serve. Servite calda, cù u Parmesanu addistatu nantu à a parti.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 727 |
| Fatta Total | 16 g |
| Saturatu Fat | 7 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| U colesterulu | 85 mg |
| Sodiu | 434 mg |
| Carbuidrati | 97 g |
| Fibra Dietetica | 5 g |
| Protein | 45 g |