I servitori italiani serve linguine à vongole con fresche belli in u cunchju. Pudete riproduce u gustu di u dulce dulce di stu pranzu in casa cù cunglini cunvienti convenientemente e disponibile. A ricetta per a salsiccia clam bianchi cummineghja in più di 30 minuti. Servite cù pasta calza è u furmagliu frescu rossu, una incastruta insulazione verde è pane crusty per sopra u zuccaru o l'hà difisu nantu à una crosta di pizza per una pizza bianca di cignale.
Chì avete bisognu
- 2 olii d'oliu d'oliu
- 1/2 tazza cipolla finita
- 1 grangliu addina, piccatu
- 1 can (circa 10 unces) cungliani chitenzii, liquidu riservatu
- 1/2 cullerilla di salsa
- Dash Pepper
- 2 spaghetti dicuratti frischi frischi
- Per u sirviziu (optional):
- 8 ounces spaghetti secondu (o linguini, cotti à u dente (still a little bit firm) è sgugliati, riservà una petite quantità di l'acqua)
- Queso Parmigianiu, rossu rossu
Cumu fà
- Calami l'oliu nantu à caldu mediu in una sannina pesante grande; aghjunghje a cipolla. Sauté durante 2 o 3 minuti finu à sicuru è aromaticu. Aghjunghjenu l'agliu Cook per un minutu supplementu.
- Aggiunce cunghjunghjini piccati cun liquidu riservatu. Fate ferite, fate finite u calore è fremenda à 5 minuti o finu à chì u linu reduce da a mità. Agghiunisce u sali, u pappaghju è i pratiche.
Noti
- Per sapori autenticu, aghjunghje 1/4 tazza di vinu biancu cù u cudotti.
- Per un pezzu spicy, include 1/4 cullarade piezzu rillucciu (crescente o diminuite à u gustu) quandu aghjunghjenu l'agliu.
- Per frescura, aghjunghje 1 cuisson di zucchero di limonu di piccatu cù u pilone.
- Per una rich texture, fate 1 settimonata di mantellu in la salsa prima di tuccherà in a pasta.
- Per un piacatu simplice, aghjunghjenu i pumati di uva, tomates secchi, curuzzi d'alcachofra trimendu o bias-cut sauteed asparagus quandu tossate a pasta.
- Si serve cù pasta, pour pasta scurtra in u casgiu chiccu cù salsa è sgrossa à combine. Aggiunze un pochi di salpicculi di l'acqua di pasta-cocciglia per dissiccà a salsa comu necessariu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 276 |
| Fatta Total | 8 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 21 mg |
| Sodiu | 438 mg |
| Carbuidrati | 34 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 18 g |