Questu hè un modu veloce è fàciule di cucurrucate a pezzu in a parrilla, senza avè avutu aduprà un pizzo.
Chì avete bisognu
- 1 1/2 liri (680 g) large scatola
- ghjucu di 1 limonu
- 2 dente d'agliu, piccatu
- 1 spoon (15 mL) cipolla picada
- 1/2 cucurrucara (2.5 mL) di u sali
- 1/2 tagliata (2.5 mL) pezzu flocetti
- 2 tablespoons (30 mL) oliu d'oliva
- 1/4 tazza (60 mL) taglioli foglia picchissa
Cumu fà
- Cogliu u zitellu di limonu, u salinu, u foglie di pagliaru, a cipolla piccetta è l'aziungiu piccatu in un grande tastu. Scrivite i pezzi è u cappeddu cù u mischju.
- Preheat grill for medium-high heat. Pone a plancha nantu à a parrilla è permettenu di calà calmu finu à ch'ella principia a fuma. Aggiunna oliu d'oliu è calone per 1 minuti supplementu.
- Scogliera (cun zuccheroi di zuccheta di limonu) nantu à a panetta è i patevanu cocchi per 2 à 2 1/2 minuti per ogni upposta. Quandu sò stati sardi (temperatura interna di 130 ° F.) è si vede ogne in u colore, sguassate u panu da u calore è fassi nantu à una superficia di lignu o cale.
- Cima, con, tagliato, piccatu è serve.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) |
|---|
| Calorie | 603 |
| Fatta Total | 7 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 486 mg |
| Carbuidrati | 145 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 3 g |
(L'infurmazione nutricana nantu à i nostri ricetti hè calculatu cù una basa di basa di l'ingredientu è duverà esse stimatu. U risultati individuale pò varià.