Tuna piccante e Avocado Sushi Burger

Sè vo circate l'alimenti estivi perfetta, cusì stu picculu tuna è avocado sushi berger hè per voi!

Fate cù un rossu di sushi sobratu è sopra cun avocado, tuna piccante, sriracha , salsa anguilla, kewpie mayo, cilantro è criscenti di u frittu friddu, questu spin frescu necessaria bisognu di qualunqui coccia chì face un perfettu per i ghjornu di l'estate.

Chì avete bisognu

• Per u Rice Bun Sushi:
• 1/2 restu cupinu di ristorante di sushi (preparatu cù 1 tsp vinegar di vinu riceciutu)
• Dui picciotti strisci
• Non sprezzanu
• Per a Tuna Spicy:
• 1/4 lb
• alla prima
• 1 tsp kewpie mayo
• 1/4 tsp sriracha
• 1/4 tsp chili sauce
• 1/4 tsp sesame oil
• Uni dritti di salsa di soia
• Toppings:
• 1/4 aguko (sliced)
• 1/4 tsp kewpie mayo
• 1/4 tsp sriracha
• 1/4 tsp sassa d'anguille
• 1/2 tbsp cilantro (chopped)
• 1/2 tbsp crispy fried all

Cumu fà

Assembling the Sushi Rice Bun

1. Preparate risque di u sushi cù l'indicazione nantu à a saccheghja è aghjunghje circa 1 tsp di vinti di vinu di risu diliziosu per u tastu di risu - questu hè chì dà la pruducia peghjola è aiutà à l'ariccia di cugliera per esse inseme.
2. Truvate dui cotti belli è sprughjanu cù spray antiinfantil.
3. Pigliate dui picciotti picchi (circa 1/4 lb cianu) di u risotto di u sushi è i pate in a tazzuletta, imbulighjate in imbulighjate è impresa in a frigoristica per almenu duie ore è finu à 48 ore. Eliminate da a frigoristica è sguassate per trasfurmà quandu prestu à usu.

L'assemblea di u Tuna Spicy

1. Chop ahi tuna in chunchi chjuchi è piazzate in un tastu.
2. Aggiungereppi mayo, sriracha, oliu dolce di chili, oliu di sesame, salsa di soia è brusta. Sittianu.

Assembling the Sushi Burger

1. Puderà sguillà a meza di u buniu di sushi da a tazzuletta è ponu aguacate nantu à a cima.
2. Aghjunghjite a piccula mezesta di tuna è aghjunghje un chiuvuli di sriracha, kewpie mayo, è egli sassa.
3. Cima à u cilantro è l'altra parte di u bun Sushi è an arradisci cù l'upertu frittu crucielite.