Questu hè un cornbread inadimble meridionale di u meridionale, è hè diliziu cù fagioli, greens, o chili. Se vulete un cornbread dolce, sentate liberu di aghjunghje 3 o 4 cullizzioni di zuccheru.
Chì avete bisognu
- 1 1/2 tazzi di cornmeal
- 1 tazza di farina piattu
- 2 1/2 cucchiare di pumadoru
- 1/2 cuisson di tina di soda
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1 1/4 tazzi di buttermilk
- 1/3 tazza d'oliu canola
- 1 ovu grossu
Cumu fà
- Grease un panificatu di freccia di 9 metri. Fornice à 350 °.
- Unisce u cornmeal, a farina, u polu di puddastru, u pastu di salmette. In un altru pane o tazza grandi, stà cun pene u lignu, oliu è uovo.
- Cuntene e dui misure finu à altruduce è disperse in u pane preparatu. Agghiunciu entre 20 à 25 minuti, finu à questu chjucu.
Pudete ancu interessatu da:
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 141 |
| Fatta Total | 8 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| U colesterulu | 59 mg |
| Sodiu | 249 mg |
| Carbuidrati | 14 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 4 g |