Chì avete bisognu
- 1/2 cup butter
- 1 tazze zucca (cut in 1/8 inch dice)
- 1/2 tazza ajoncu (cut in 1/8 inch dice)
- 1/2 taza di cipolla (tagliata)
- 6 farina di farina
- 3 cups broth chicken
- 3 cups half-and-half
- 2 liri furmagliu velveette (cut in tazze)
- 1 tazzu carottu (fresh, chopped)
- Garnish: tagliatelle Jalapeño stufa o tagliatelle pezzu rosate pezzu russu
Cumu fà
- Melt the butter in una acciaio o un furnu neerlandese nantu à caldu fate mediu. Aghjunghjite l'anziani, a civodda è l'apiñu all'età quandu u salutanu finu à abbattimentu.
- Agghiunisce farina è trasfurmà finu à a farina si mischje in u mantellu.
- Chjami finu à chì a muzzina cumencia à turnà un corru maritu chjare (un rouge lumi).
- Aumente u calore à medium-high è aghjunghje u caldo di pollulu à pocu à tempu. Continuu a cocer è affucà cun un battiu finu à una base grossa si furmata.
- Aghjunghjite a meza è a mità, avè curaziu micca per falla furiallu.
- Aggiungi furmagliu, mentri finu à chì i tavulini sò funnuti. Sè troppu grossu, aghjunghje più a mezzo è meza o un lattice in piacè.
- Just before serving add jersé. Garnish cù tagliatelli di pepino jalapeno o taglioli affissati di pepite.
Aghja ancu aghju
Saporiu è Soups Cheese, Slow Cooker
Broccoli Cheese Soup
Ricette di Sopra Ricetta Brocoli, Cheese Slow
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 534 |
| Fatta Total | 35 g |
| Saturatu Fat | 22 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| U colesterulu | 110 mg |
| Sodiu | 2.318 mg |
| Carbuidrati | 29 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 28 g |