Arce è Bacon Cornbread Muffins

Quessi bacon muffins da cornbread sò sucizzii dulcevuli cù u xarru d'archi è un pocu zuccherinu. Per sapori d'arricchinu più intensi, l'usu di u xarru d'alleanza di u gradu è di raspalli cù u glaziu optativu pocu minuti prima di i muffins da u fornu.

Chì avete bisognu

• 5 strippi bacon (circa 5 unzi, scorciatu, crumbled, bacinu chiuvule riservatu)
• 1 1/2 tazzi cornmeal (preferibile chjattu)
• 1/2 tazza di farina piattura
• 1 cuppa spina in pezza
• 1 cuppa in granulated sugar
• 1 cullizzioni di u salinu
• 1 tazza di latti
• 2 ova grande
• 4 tablespoons butter (funnuta)
• 1/4 tazza di stufa d'arzu
• Per u Glaze Opcional:
• 1 tablespoon butter
• 2 cuppa d'arriccitu d'astu

Cumu fà

1. Calami u fornu à 400 F. Fasce i tazzi di un panu di muffin di 12 cupcè cù baculetti o spray cun sprej di freccia nonstick.
2. In un grande tastu, combina u bacon crumbled with the cornmeal, flour, powder in poivre, 1 tablespoon (o più) di zuccherinu è u sali. Mix well.
3. In un altru pane, combine u latte, uovo, 4 cullizzioni di tisani friddu, 2 cullizzioni di u pezzu di bacon dispusibili, è 1/4 tazza di sciarpi d'armi. Bramendu per blend throughly.

1. Aghjunghjite a mutazione di u latta à a seta molesta; stir just until combined. Pusete circa 1/4 tazza di u pezzu in ogni vintu di magre in cucina.
2. Focu per circa 15 minuti, o finu à chì i muffins sò nicely browned. Sè siddu vulete, fricciate ogni muffin cun l'esiliu di l'archee (seguenti struzioni) à pocu minuti prima di esce da u fornu.
3. Glaze d'arce: In una piccula cassetta, aghjunghjia una culletta cuppa di mantova è 2 cullizzioni di sticho d'arzu à foglie. Brush à u muffin cume à pocu di minuti prima ch'elli ponu fattu furminite.

* Per un muffin più dolce, aghjunghje un extra 2 cullizzioni di zuccheru.

Fai 10 à 12 muffins.

Nota: Se pudete truvà ghjuvellu di l'astru di Grad B, hè super sapori è una scelta bona per fugliale. Pudete cuntà in linea si ùn pudete micca truvà lucale.

Aghja ancu aghju

Tex-Mex Cornbread

Skillet Cornbread

Prugnanu Corn Muffins

Linji nutrizionale (per sirviziu)
Calorie	282
Fatta Total	15 g
Saturatu Fat	6 g
Fat Unsaturated	5 g
U colesterulu	107 mg
Sodiu	495 mg
Carbuidrati	28 g
Fibra Dietetica	2 g
Protein	10 g

(L'infurmazione nutricana nantu à i nostri ricetti hè calculatu cù una basa di basa di l'ingredientu è duveranu cunsiderate una stima. E risultati individuali pò varià.)