Stu vestitu si dete menu di 5 minuti à preparalli, è face una fabulosa salsa per greens mixte, pepini, o una salata basa di basa.
L'acitu balsamicu dà a vinaigrette una dolcezza, mentri a mustarda aghjunghjia u gustu piccu è piccatu. Questu hè un vestitu d'uttinimentu bisognu. Se vulete, aghjunghje una pochila secca o un sante Italiane à a mistura.
Quandu si vestisce una insalata, aduprate solu bisognu è sapori. Ùn persu, o l'insalata sarà pezzunale è i ingredienti seranu abbitatu da u vestitu.
Vede ancu
Chì avete bisognu
- 3/4 tassa d'oliu virgin olive extra *
- 1/3 tazza di bona acchiana balsamica di qualità **
- 1 tablespoon bona qualità Dijon mustarda o una mustarda di terra di gourmet favorita
- 1/4 cullenada di pane d'agliu
- 1/2 cullerilla di salsa
- pateva pimenta negra nova
Cumu fà
- Cuntene l'ingredienti in un jar. Cubra è agitava finu à fine cunglite.
- Or, utilice un battiu o blender elettricu per combine l'ingredienti.
- Tastate è aghjuste agrumi.
- Servite cù insalate o coperta è rinfriarate finu à ch'e siraghju u tempu. Scuzzulate prima di vultà.
Makes 1 tazza di salad dressing.
* Si avete bisognu di annantu à l'oliu, uttene un bonu vinu di qualità in u locu di quasi 1/4 tazza di l'oliu.
** Un vinutu balsamale di qualità serà bellu dulce, ma se l'acitu ùn hè micca assai dulce, aghjunse un pocu zuccaru o zuccaru brùcenu per dolci à u vestitu.
Salad Ingredients suggeriti
- Salad mix ou leituga
- I prugne cherry
- Palazzi campane (o chopped)
- Coghju russa o dolce
- Rachep in rettu
- Zuppa di Matchstick
- Salsiccia
- Staggiatu o pate cuscatu
- Culori di bròcoli o coliflor
- Pecane o nocci
- Cheddar trituciutu o un casgiu blu scrittu
Aghja ancu aghju
Accettazzu d'Ensalada Sud Meridionale
Creamy Salad Dressing With Sour Cream
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 191 |
| Fatta Total | 20 g |
| Saturatu Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 15 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 25 mg |
| Carbuidrati | 2 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 0 g |