Una simplicità mistura di farina, acqua, ova è mustarda facenu stu vestitu "vapeur" anticu. U vestitu ùn hè micca bagnata; hè rapidu coccu nantu à l'acqua furiu.
Hè una bona scelta per una insalata di vegetale o platu principalu, o l'utilizanu à l'insalata di pollo, l'insalata di tuna, o slaw.
Vede ancu
Casalinghi Casalinghi
Chì avete bisognu
- 1 cuisson di mustarda secca
- 2 cuisson di zuccheru
- 1/2 cullerilla di salsa
- 2 cullizzioni di farina
- 1/8 tablespoon fresh pepper black pepper
- 1/2 tazza di acqua fredda
- 2 ghaglione, battutu
- 3 spese di acetu di sidru
- 3 cuppi mureta senza salteatu
- 2 à 4 spina cuppa crema pesche
Cumu fà
- Posa u fondu di una caldera doppiu cù un centu inchilu d'acqua nantu à u caldu fissu è porte à foglie.
- Mentre i calori di acqua, cernigliavvi a mustarda secca, u zuccheru, u salinu, a farina in a cima di una caldera doppiu o in un pappagallou d'aceddi in inoxu chì ponu esse situatu nantu à l'acqua di ebbe. Aghjunse u pimentu.
- Piglia appena graduate l'acqua fredda in a mezua seca mentre whisking constantly. Quandu u mischju hè bè sboccu, bachi in u jambe d'ovu e l'acitu.
- Pujene u panicu o un pappagallou nantu à l'acqua di zuccaru è cocilu, whisky, finu à chì a molesta hè ingulu. Questu hè solu quì pocu minuti.
- Eliminate da u calore è a battiri in a mantova, finu à fundate è bonu assuciatu. Bichetti in a crema pesche finu à chì tenete a cunsistenza correcta per a vostra insalata.
Aghja ancu aghju
Chive Blossom Vinegar è Chive Blossom Vinaigrette
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 67 |
| Fatta Total | 5 g |
| Saturatu Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| U colesterulu | 35 mg |
| Sodiu | 103 mg |
| Carbuidrati | 5 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 2 g |