Questi pancetta è fegatella è fucsia, è brutta, cun assicurante delta cù molte silosu è l'arruptu d'armi. Fate dighjà i pancakes per u vostru bigliettu di famiglia di u ghjornu.
U puddastru hè faciule, è hè una preparazione rapida, perchè ùn ci hè bisognu di separà l'ova è si vantaghje i bianchi.
Chì avete bisognu
- 2 tazzi di farina piattura
- 1 colti di coque
- 1 cuisson di tina di soda
- 1/2 cullerilla di salsa
- 2 cuisson di zuccheru
- 2 ova grande
- 2 tazzi frutto *
- 3 tablespoons butter (funnuta)
Cumu fà
- Calami u fornu à 200 F si vulete guardà i pancakes caldi per serve à l'altru.
- In un grande cuntailu, combina a farina, u polvere, soda, u salinu è u zuccheru.
- Pienghje e vacche, o latte, è a mantra inseme in un tavulinu. Unisce i mischji è trasfurmà finu à u lisciu, ma micca sopra sopra.
- Calami una gridita nantu à caldu erta orutu o più bassu, secondu a vostra varietà. Aduprate un rangenu di gasu chì ghjè in bonu calore, perchè aduviu solu una intramustenza sopra à l'ambienti più minimu o usa un difusore di ferro fundatu.
- Utilizendu una medita 1/4 a 1/3 tazza, fatevi finu à vede lampi in tuttu u cima è i spiculi sò un pocu sicondu. Flip over and brown the other side.
- Eliminate i pancakes à un pranzu o panu è mantene bè in u fornu prevene di 200 F, se vulete.
- Servite i pancakes cacciati cù mantellu è sciroppu.
Sottumutu per fà un sustitutu di latte surdettu cù u latti capelli: Per ogni tazza di ciumi di latte chjamatu, putevi 1 cuppa spina d'acitu o o zucca di limonu in una misura di 1 cup è da seguitu aghjunghje lignu à a marca di una sola zucca. Fate chì a latta dureghja di circa 5 à 10 minuti per dà u tempu d'agnellu. Aduprà cù a pasta di pancake o una altra ricetta.
Tips è Variations
- Per un colu più faciule, preparanu a bagnu a notte prima; copre u foglie è frigate finu à chì vo appruntate à coccu.
- Per un pocu fluffiness extra, batte l'ovi bianchi per separatamenti è pranchisce in a pasta juste finu à l'incorpore.
- Coperta l'arghjentu in una puchina à sopra mediale o in u micru. Pigliarà circa 45 secunda per calender 1/2 tazza di sciroppu in u micru.
- Topping Ideas: Pruvate finamente freschi freschi fini, cunfizziunzanti è cunserva , crema agria o iogurt fructu di cun u melu, o un fruttu di fruttu.
- Freeze restes pancakes in una sola capa è poi poverò in un cunzadore chì cuntenutu siparati cù foglie di cera.
- Per rinilà i pancakes frozent, fassi nantu à un fragole di focu è fremenu à 325 F per quasi 8 à 10 minuti, o finu à calore. Sì i pancakes sò sturdy, pop in a tossera è u calori finu à u caldo.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 93 |
| Fatta Total | 6 g |
| Saturatu Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| U colesterulu | 70 mg |
| Sodiu | 268 mg |
| Carbuidrati | 7 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 4 g |