Questa pruvà è veru reci di goffe hè perfetta per brunch o altre occasioni speciale, ancu postale! In fattu, per fà un postre chì patevule starale, pruvate accuminzantini i waffles cun crème anglaise è freschi freschi.
U bagnu hè da esse un pocu più assicuratu chì u farinaghju di u pancake, ma i gaddini saranu croccanti è ariani. Assicuratevi di seguità i struzzioni pè u vostru goffre , cum'è chì sò tutti un pocu diffirenti.
Chì avete bisognu
- 228 grammi
- a farina piattu (circa 1 3/4 tazzi)
- 2 tsps.
- polvere di focu
- 1/2 tsp. u sali
- 1 tbsp. granulate sugar
- 3 ova
- 1 3/4 tazzi latti in tuttu
- 1/2 cup d'olique vegetale
- 1/3 tsp. extractu di vellinu puru
Cumu fà
- Preheat the iron waffle à u so ambiente più caliente. Pujene una cookie-sheet sottu si pò aiutà aghjunghje alcuna pezzulata in a cucina.
- Preheat oven à 200 F.
- Sift together the flour, u polvere di pezzu è u sali.
- Struva l'ova. Bichettanu in zuccaru, latte è oliu.
- Aggiunna ingredienti di lìquidu à l'ingredienti secche è aghjustate prestumente finu à udu. Ùn aghjunte micca!
- Spray the two superficies of your iron waffle with spray cooking.
- Ladle 4 a 6 oz (1/2 a 3/4 tazza) spina in u ferru è aghja. Ùn hè micca spiciale per un pocu di batchine per filtrà da i fruntieri di u ferru. Sì ci hè u fretu eccessivu, l'usu di menu pezzu per a vindevule à a casaca.
- Chjarate finu à l'indicadori di u garzuni di u ferru, affacca chì a coccia hè cumpleta, o finu à chì nè micca chjappà. A guelfucci finita hè d'oru douza è croccante.
- Piglia u waffle da u ferru cù un paru di tongi è serve o bien di trasmissione à u fornu per mantene quì.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 387 |
| Fatta Total | 31 g |
| Saturatu Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 19 g |
| U colesterulu | 134 mg |
| Sodiu | 794 mg |
| Carbuidrati | 20 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 9 g |