Una savura fina di a salsa di uva è cilantro, cipolla viola piccatu è verde, meli è zucchero, cù altre cuttimentu Servite à a salsa di uva sapienti cù pesce à pranzu o pranzu, di pollame o purcina.
L'ananas di frutta fresca hè megliu per stu platu, ma cungii o in u cannedu (sguttate) pò esse adupratu in un pocu.
Chì avete bisognu
- 1 tazza di ananas (freschi, finamente chopped)
- 2 cuppa di cipolla (viola, violeta finamente finita)
- 2 tablespoons shallot (finamente chopped)
- Opcional: 1 tablespoon bell pepper (red, finamente chopped)
- 1 spoontail cilantro (frescu, finamente chopped)
- 1 zucchju à melone
- 1 dash cayenne pepper (o chipotle)
- Opcional: 2 cuisson di jalapeno (finamente piccatu)
- 1 1 / 2-2 cullizzioni di zucchero di lime
- 1/4 ciudella pappatura negra
Cumu fà
- Cunta tutti elementi; copre è refrigera per una ora o più per blend sapori.
- Servite cù pezzu grezzu o pezzu, pollo, o porcu.
Aghja ancu aghju
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 70 |
| Fatta Total | 2 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 3 mg |
| Carbuidrati | 13 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 1 g |