Questu di u ketchup di tomate è eccu un grandi modu di priservà i tomate verde.
Chì avete bisognu
- 6 liri
- tomba verde
- 3 liri cipudii
- 2 cuisson di pepite negra
- 1 tablespoon mustarda secca
- 1 cucurrucucu in salsa di Worcestershire
- Opcional: 2 cuisson
- salameria intima
- 2 tazzi di acitu
- 1 tazza di meli
Cumu fà
- A slice green tomatoes and ciptones; postu in un pienu grande cù pepite, mustarda è salsiccia Worcestershire. Se l'utilizanu, pusonu i spezii mixuti in salamander in un saccu pezzu pezzu è aghjunghje à a mistura.
- Pour l'acitu nantu à tutte e cocelle 4 ore à pocu pressu di caldu calore pianu, è succidia.
- U misura in purezza in una licenziale; strain through a mesh strainer.
- Torna a pote è portanu à fogghi; aghjunghje u melatu
- Immediatamente cumpone 6 sterni cunsulatori, fendu spaziu di 1/4 inch head.
- Scrivite i tops di tavoletta è filamenti nettu cù l'asciugare neve.
- Poni tannicà lattice di stolli friddi nantu à i vasien è aduprate u toffu nantu à l'armani.
- Prucessu in u bagnu di acqua da ebberu in un pappu in bottu forti per 5 minuti.
- Eliminate i frasi è freschi in tuttu.
- Aghjustate u vientu di u vientu per cumprirà u prucessu di segatore.
- Dopu frunci li piaci, cuntrolli i fucili pressendu u mezzu di a tapa cun un zitellu. (In casu dà torna tornanu, ùn hè micca segata è deve rinfriscà).
- Chjama frasi di ketchup di tomate verde nantu à a temperatura ambienti 24 ore. Un pruduttu micca dispunibule in un locu seccu finu à un annu. Refridate green ketchup after opening.
Vede ancu vede: