Questa salsa di u limonu è una salsa rica è cumprata cù ova, zuccheru è zucchero di limonu. Hè simili à a curda di limonu ma diluente.
Servite a salsa di limone nantu à u pasticci di gingerbread, u pudding di pane, a torta di lignu, o un ghiaccio.
Vede ancu
Ricetta di 4-Ingredient Limone Curd
Chì avete bisognu
- 2 ova grande, battutu
- 1 tazza di zuccaru granulatu
- 1/2 tazza di zucchero di limonu
- 1 tablespoon finamente raccoratu fegatu di limonu
- 2 tablespoons butter
Cumu fà
- In u cima di una caldera doppia (o cotti in inox), combina u ova è u zuccheru. Capra finu à liscia; aghjunghje u zucchero di limonu, u scantu, è a mantra. Stir to blend.
- Pundu a pane o un pappagallou nantu à l'acqua in bagnata è fate a coccia di 10 à 12 minuti, o finu à chì a salsa trova a volta di una cullette.
- Per pruvà, dapoi una cullette in a salsa. Cù un dettu, fate un pathu down the back of the spoon. Se u viaghju hè chjara è senza salsa ùn sia ghjente, a salsa hè fatta.
- Servite a salsa di limone nantu à u pacche di gingerbrella, libbra, o pudding di pani.
- Cunsigliu circa 1 tazzi di salsa di limone.
Aghja ancu aghju
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 227 |
| Fatta Total | 8 g |
| Saturatu Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| U colesterulu | 161 mg |
| Sodiu | 59 mg |
| Carbuidrati | 35 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 5 g |