Questa salsa di crema hè una ricetta bisognu à fà per fritto. Aduprà a salsiccia o bacon drippings è diminuite u latte à circa 1 1/2 tazzi per una salsa serra sicura di i galleti.
Chì avete bisognu
- 3 tablespoons drippings
- 3 cullizzioni di farina
- 2 1/2 tazzi di latti
- 1/2 cup crema pesche
- Sal di Dash (o à u gustu)
- Dash Pepper (o à u gustu)
Cumu fà
- Pour tutti i drippi da u schillet in un tavulinu; misurà è rinviate 3 tablespoons.
- Stir in flour until well mixed; coccia nantu à caldu mediu à 2 o 3 minuti, finu à chì sia bubbly.
- Graduatu aghjunghjenu làscume è crema; fremura finu à grassu è lisce, stàvanu sempre.
- A staghjone cù salinu è pimentu à u gustu.
- Servite in un barcu di gravide caliente o cunchi.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 147 |
| Fatta Total | 9 g |
| Saturatu Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| U colesterulu | 24 mg |
| Sodiu | 232 mg |
| Carbuidrati | 12 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 4 g |