Baked Gefilte Fish Loaf (Pareve, Pasqua)

U pesciu di Gefilte hè una pagnotta di pesca piccata, u solitu pezzi d'acqua fresca bianca, cum'è carpica o pica. U pezzu piccu hè generalmente mischieru cù cipudine, zucca è taglioli. I olii è u matzah à manghjà a misura. Questa ricetta di pisci gefritte hè unicu in l'usu di u pudore di pudè di un putu è piazzamentu, inveci di furore, u pesciu.

Chì avete bisognu

• 1 big jar gefilte fish in broth
• 2 culi bianchi
• 2 zucca grande
• 2 costiglioli largu
• 1/4 tazza di tagliola fresca
• 4 ova, una picca battuta
• 1/2 cupu
• matzo meal
• 1/2 cup mayonnaise
• 1/2 - 1 tsp. pepite
• 2 Tsp. zuccaru
• Pappulja per arrupirà

Cumu fà

1. Elimine u frasche di pesce da broth. Guardà 1/2 tazza di u caldo è scurtatu u restu di u caldo.2. In un processatore alimentariu, finamente chop the cipudine, a zucca, l'api, u prugettu.3. Mash fish in un tastu grande. Add brou è pezzu vegetale 4. Add oghje, da manghjà pezzi, maionesi, pepite è zucchero. Blend Well.5. Pone in un pappu grezzo 9x13 inch. Sprinkle top with paprika.6. Focu per 1 ora à 325 gradi Fahrenheit. SERVIGI SU SUGGERIMENTU:
1. Refrigerate per un ghjornu prima di serve.2. Accatolate i caschi. Servite nantu à un pezzu di lettuce cù una cullizzioni di salsa di salva vini in u latu. TIPS:
1. Per fà u pesciu di fodera, pudite usà una varietà di pezzi d'acqua dolce (cum'è carp, pike, pezzi bianchi è truite) è ùn molveranu u pezu massa finamente.2. Stu pezzu si face megliu quandu averebbe da parechji ghjorni d'avanti, chì hè d'utile in i tempi di vacanze. SERVIDI SUGGISTRION:
Servite caliu cù farina ricice. SOURCE:
I preferiti di Clienti , da Paula Levine Weinstein è Julie Komerofsky Remer (Columbus, Ohio). A ricetta stampata cun permissione.