Bananas Foster hè un postu epic di New Orleans. Attualmente sirvutu sottu à u flambe à table, è cun u generosu aiutu di u ghiaccio, hè un cursu decadente è arriconumentatu chì hè normalment riservatu per occasione speciale. Ma ùn pinsate micca; avemu criatu una veranda di tazza di tazza francese chì puderà fà fà in casa!
Cù tutti i stessi sabori incredibile di u postu di fantasia tradiziunale, ma hà avutu l'ubligatoriamente, questu plat di pagliaghja hè una grandi opzione per un brunch di findi o di e vacanze. Basta chiuzzà sta ricetta cù nanzu di notte è pop in u furmagliu nantu à u Natale di notti è duvete un servitori cusì cusì caldu chì tutti piaccioneremmi à l'apertura di rigali!
Chì avete bisognu
- Carpone struppu:
- 6 cuppa di mantova
- 1 tazza di zuccherinu brutta
- 2 tablespoons corn syrup
- 1 spaghetti extractos vanilla
- 1/4 cuisson di cinnamonu
- Francese Toast:
- 2 bananas midchi midchi (fate finamente, più banana supplementi per sirviziu)
- Opcional: 1/4 tazza rum roscato
- 1 pagnu Challah (o altri pane ricche o ughjettu, cutucatu in tazza)
- 8 ova
- 1 1/2 tazza di latte
- 2/3 tazza di zucchero
- 2 tablespoons butter (funnuta)
- 1 1/2 colti spaghetti extracte di vainilla
- Pinchulu di u sali
- Nettone da u serving
Cumu fà
- In una piccula sumarina cunghje a mantega, u zuccherinu brùcinu è u zucchinu di ma u latte per fà a mezchemie di caramelle. Stir the mixture and heat until the sugar has completely dissolved and the mixture begins to burst, about 3-5 minutes.
- Trasfurza a vainilla è a canna à a misura di zuccheru è poi poverà in un pane di coccia di 9 x 13 inch. Stà a banana sliced nantu à u mischju di zuccheru. Diffegghianu u rumenu nantu à i banane à questa ora, se utilizate.
- Pone u pane nantu à a cima di i banane in una capa uniforme.
- In un pappu mediu, ghjustate u ova, u latte, u zuccheru, a mantra funnuta, l'estrattura di vainilla è a salina finu à ottene cumplessu.
- Pour la mezcla di uovo nantu à i caschi di pani. Pulsà nantu à i tazza, perch'elli si sò sottumessi à più in a mezora d'oghje. Coperta cù aluminu d'aluminium è fridice durante almenu 5 ori, idealmentu da a notte.
- Quandu puderete serve, precalentate u fornu à 375 F è piglià a cazola di tazza di cucina francese da a frigorifera. Lasciate a tile francese nantu à u cuntailu mentre u prevene di u fornu.
- Aghjunghjite a brastata francese, coperto per 45-60 minuti. Monitor the casserole è verificate per verificà chì a mezcla di uovo hè coccu di coccu è micca runny. Eliminà u foglia d'aluminiu per l'ultimi 5-10 minuti per un coperto intru.
- Eliminate a cassola di u fornu è a cima cù un ghjocu di caramelli (pò fà anticipate da u tempu o da circhendu dopu à piglialli da u fornu), banana sliced additional, è crema battiata.
- Pudete ancu trasfittà u panu in piena nantu à una platea in cusì chì i banane caramelificati sò visualizzati nantu. Allora pianu cù banana supplementi, crema batti è carpacciu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 492 |
| Fatta Total | 21 g |
| Saturatu Fat | 11 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| U colesterulu | 253 mg |
| Sodiu | 218 mg |
| Carbuidrati | 63 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 11 g |