Du Reader Deborah Cigary hà sappiutu issa ricetta per u kosher gluten-free peanut butter cookies. Perchè hè cusì simplice, hè una bona ricetta per fà cù i zitelli ghjovani, cù solu trè ingredienti, ancu i zitelli chì anu prestu prestu prestu à l'attraversu, diventerà quantificatu, imbulighjendu è pulitizzatu in a casata di a cookie. E u megliu di tutti, ùn devi micca deve aspittà per degnu di i frutti di i so sforzi. Giora Shimoni dice quandu ellu facia un batch, u so figliolu (chì amava i cookies, da a strada) intrutu in a cucina è si dumandava "cumu fate cusì cusì fast?" Pudete abbandunà e ligne di i cookies, o piglià u suggerimentu di Shimoni è presse uni pochi chips di cicculata in e cime di ognuna prima di stufa. Ogni, per PB & J , i cookies di st'articulu di spumanti , l'usu di u polu per fà un cattivu pianu pocu in u cima di ogni bola di massa, è omplate i depressioni cun 1/4 culler di zucca di u vostru farfittu favoritu, da quandu aghjunghjite.
Recipes di Miri di Prueci Noti è Tips
Perchè ùn anu micca cuntentatu farina, i cookies ùn sò micca robba quant'è i cookies traduttori di manufa di cacahuè. Sì u glutine ùn hè micca un preoccuppatu, è preferite una cookie pocu dilicatu, pruvate aghjunghje una farina per all purpose. Mettite in 2 a quattru cullenade di farina, una culloca in una tempula, finu à chì a massa ferma in a cunsistenza chì preferite.
Invece chì a ricetta di Cigary ùn specifica micca un pruduttu di mannus di mannusca, i cookies anu da esse affissante si mantene à u mantellu creamy. A mantenenu in mente chì a manufa di cacahuè di cummerciale cuntene un cuntinuu qualità di grassu sulariu (in norma oliu vegetale idrogenatu) per emulsionar u pruduttu è mantene micca da separà. (Certi marchi naturali aghjunghjenu l'oliu di palma per a stessa raggiuni). A ricetta mancu una basa di manci cacore natuvui naturali: u tipu chì cuntene cacahuichi o caccini è u sali, ma i cookies sò più propensu per scorri.
Molti cateni di mantelati di patata ci anu cuntatu azùsu è salinu. Sì u vostru cuntenenu u zuccheru è preferite una cookie pocu di dolce, pudete vulerete pruvà à riducione a quantità di zucchero. Pruvate aduprà un batch cu 3/4 tazza di zuccheru; s'ellu hè sempre dolce per u to gustu, fate u vostru lottu vicinu cù 2/3 tazzi.
Chì avete bisognu
- 1 taza di manufa di latte
- 1 tazza di zuccaru granulatu
- 1 ovo grossu, lignevule
Cumu fà
- Preheat the furnu à 350 F (180 C). Linna duie stile grande, ricciata di galleggia cù un pergamena.
- In un pappagallo medium, aghjunghje a mantega di mannava, u zuccheru è l'ovu finu à tempu bè cumminati.
- Cù cù mani nave, grizzata, pezza di pasta in boli stallati. Pone a bagnata di pani 1 inch apart in a foglia di cookie preparata è sfracicà ogni ghjornu cun u piuvale di a to manu. O, per menu mess and cookies with a little more appearance in the form of free-form, fate solu a pani di a teaspetta nantu à i foglie di cucina.
- Agghiunciu à 350 F (180 ° C) per 8 à 10 minuti, o finu à questu ligeramente arghjintinu à culpiti. Trasferisce cù cura à un raffare di filatu di cool.
Actualizatu da Miri Rotkovitz
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 132 |
| Fatta Total | 8 g |
| Saturatu Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| U colesterulu | 45 mg |
| Sodiu | 77 mg |
| Carbuidrati | 13 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 4 g |