Hanukkah Gelt Thumbprint Cookies (Dairy or Pareve)

Vulete una postu di Janucatu chì ùn significheghja micca a ferita nantu à u frittere è a palla di gelatina. Chocolate Gelt Thumbprint Gallie hè prova chì u sufganiot (donuts di gelatina) ùn sò micca solu l'unicu jocu in cità!

L'avena è a canna aghjughjanu a pasta di pane pasticceria fàcili per fugliale, chì face un pappagallo dilettante per i zucchetti. Quandu u vacanze hè sopratuttu, pudete aduprà a sola ricetta per fà i musculi tradiziunali cunnessi, o ancu i cookies bianchi.

Tips: Chì aghjunghje a cicculata prima o dopu chì tù avete i cookies? A risposta dipende nantu à e muntagne chè sceglite. Sì a vostra gelt hà stampiati in bururatu (per esempiu di un Chanukiyah) , pressu a stalla nantu à e cookies dopu à u furmaghju assicura chì i stampi in burdinatu nantu à e muntagne sòranu visibuli. Hè verificatu questu questu questu questu si si usa cincu chocchi di lattice, chì funnulate più veloce in quandificà. In ogni casu, i cookies sò un pocu più propensu à rimborsu si aghjunghje u cicatifu dopu chì sò furmagliati.

Aghju pruvatu a ricetta in certi modi: aghjunghjendu a chocolatma prima di foglie, pocu minuti prima ch'èranu fatte, è dopu. A primu l'opira hè più faciule, perchè a pasta hè più faciule in molde di a muntagna, è menu propriu di ruttimentu. L'averebbii hè chì u caldu di u fornu fretce u cicatrisca un pocu, perchè e muntagne ani versatu menu brillanti, è l'imàgine ùn sarà più forte.

Adding the chocolate coins after boiling (as described in the instructions below) conserva l'imàgine, ma piace à aghjunghje l'appliunciivi di u lume, ancu a prissioni mentre a pressa à u gelt nantu à e cookies per impediscenu a breaking the cookies o muniti.

(Adding the coins à migliurore di panificà ùn offre micca un benefiziu percepbile, è era più dolce ch'è vale à pena).

Incidentally, i chocolatini chì anu vistu più impurtante ùn anu fattu quandu anu aghjustati sò l'Gelt artisan-crafted per i muniti di Amelie da Veruca Chocolati. Sò una splurge, ma ùn avete micca a cottura di strappi. E avete bisognu i cookies bè cumu per rigali!

Chì avete bisognu

Cumu fà

  1. Preheat the furnace à 350 ° F. Linna 2 stanzariaghji enormi cù carta parchment o capelli di silicone.
  2. In un tastu grande, ghjustu a farina, avena, canella è u salinu. Sittianu.
  3. In altru granchi, o cun un mezchemu di stand, colmu u zuccheru è a mantra o l'oliu di coccu finu à ottene. Aggiunce u oliu, u ovu è l'extracte di vainilla è sbanditu finu à ottene.
  4. Aggiunce a mezana di farina di avocatura à l'ingredienti umiti è mischjerà bè da pudè integrà e ingredienti sani.
  1. Break off piezzii di tagliu di nettu è di pane in bundeddi trà e vostre mani. Flattencimentu in discu, è piazzate nantu à i foglie di cookie.
  2. Focu in u fornu pre-furne per 12 à 14 minuti, o finu à chì i cookies sò stati, i superfici sò siccati è i fondu sò unipochi d'oru.
  3. Eliminate i cookies da u fornu è permette di crescenu nantu à e so banna per 1 à 2 minuti. A prumessa in un pezzu di stagione di cioccolata in u cima di ogni galletta. (Avè micca cura per micca pressa troppu duru, o a galleria vinarà. Chocolate avarà da adherite ancu se pressate prestu, cum'è a calidez di a cookie ghjunghjite a levemente). Uttenle e cookies fendu 1 à 2 minuti più, è aduprate una spatula per trasfiriu à un rack per enfilevi cumplittamenti. Enjoy!
Linji nutrizionale (per sirviziu)
Calorie 132
Fatta Total 7 g
Saturatu Fat 2 g
Fat Unsaturated 3 g
U colesterulu 38 mg
Sodiu 99 mg
Carbuidrati 14 g
Fibra Dietetica 2 g
Protein 3 g
(L'infurmazione nutricana nantu à i nostri ricetti hè calculatu cù una basa di basa di l'ingredientu è duverà esse stimatu. U risultati individuale pò varià.