Ricette è savory salviuni è salsa di mantellu marron hè una manera ràpida di vestitu pane arrustatu, pasta è pane vegetale. Havi gustu speciali cun pezzi lucali di a squash caramelizzata butternut o semplici purcicie di patate .
Chì avete bisognu
- 8 cuppa di mantenza (1 bastone)
- 1 agliu d'agliu, schiacciato è piccu
- 1/4 tazzi di foglie sagnu piccu
- 1/8 stampa di piuma bianca nera
Cumu fà
- Cumu faci solu salsa di manghju bruttulinu:
- Melt the butter in una cassola di medium cundottu nantu à u caldu di bassi. Quandu a mantova cumincià à appena solu cù un'impieza, aghjunghjite u lignu d'aghula chopped.
- Stir the all in the butter for 1 minute. Aggiunce u salsu piccu à u mantellu d'agliu è cuntene a muzzicà è a coccia a mezcla per 1 à 2 minuti addoppi, finu à chì a mantenza s'hè già fattu assai marrone è hà un aroma richtu è nutosta.
- A staghjone a salsa di manghja marroni finica cun pepite negra moltu è serve cusì caliente.
- Questa salsuccia di salte di salvia prestitu faciale 4 a 6 serviti.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 174 |
| Fatta Total | 16 g |
| Saturatu Fat | 10 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| U colesterulu | 41 mg |
| Sodiu | 6 mg |
| Carbuidrati | 8 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 2 g |