Queste piacè trattà gustu cum'è una mugola di cacao calza cundine cù u bastone di dolce di mela. Se ùn avete micca piazzatu à u sapori di menta, simpricimenti aduprate 1/4 cullera di téma più extracte di vainilla o extracte d'amandula.
I frostate hè fatta cun vignaghjoli vege - chì pudete truvà in ligna o in varii centri alimentari naturali, cum'è Whole Foods - perchè si veramente prufanu un pocu com'è una tina di pipa di cacao caldo.
Questa ricetta include a farina di garu, perchè ùn hè micca usata solu com'è una farina, ma ancu un ovu-sustituente / carattere. Perchè quellu di voi chì sullivanu una cella in l'inclusi di u trippu, restu assicurati-ùn pudete tastà ancu un pocu in queste pastes. Hè, però, aghjunghje una prufundità calidez per u sapori chocolaty chì ùn devi esse micca missu. Sì ùn pudete truvà u farina di farina, o simpricimenti ùn anu micca in manca, sentate liberu à sottumette in 1/2 tazza di fette alla apposta à u so locu.
Chì avete bisognu
- Per i cupcakes:
- 1/2 tazza di cacao in po
- 1 zucca di farina di garu (farina di garbanzo).
- 1/2 tazza di farina sourcera
- 1/2 tazza di farina piattu
- 1 tazza di zuccaru granulatu
- 1 colti di coque
- 1 cuisson di tina di soda
- 1 cullizzioni di u salinu
- 1/2 tazza d'oliu d'oliva (o u to oliu di cucina)
- 1 1/2 cubi spaghetti extracte di vainilla
- Opcional: 1/4 cullenette di cascarella (o u to gustu favoritu)
- 1 1/2 tazzi senza latti
- Per u Marshmallow Frosting:
- 1 1/2 tazzi (bè cù pocu) vegan mini marshmallows (cume Dandies)
- 1/4 tazza di margarina senza mani
- 2 cuppa di latte senza mancu
- 3 1/2 à 4 cups dolce di pastelli
Cumu fà
Preheat the horno a 350 ° F e ligna 12 cupcakes lettuce con frontales.
In un grande cunigliu, combina tutti l'ingredienti finu à l'oliu d'aliva è pozzu boni per misturà. Fate un bonu in u centru è aghjunghje in u oliu d'oliu, extracte di vainilla, extracte di minturno, s'ellu si usa, è u lattice senza cura. Mettite bè à u bagnu hè lisciu. Divide in parechje di i 12 pezzi è aghjunghjite durante 26 minuti in u fornu pre-furnitu, o finu à chì un puzzichettu inseritu à u centru surtisce lavare.
Dopu chì i cupcakes anu cooled, fate u frosting.
In una piccula cassetta, fretce i malgrazzii è a margarina nantu à caldu bassa media, trascendu custisfà finu à ottene. Pone a mezcheta in a tazza di un mezcladoru electricu è aghjunghje in u lignu senza cura. Mettite bè finu à colu. Aggiunte u zucchericu di cunfisseur, un pocu à un momentu è imbulighjate nantu à alta veloċità finu à l'ombra. Frost cuprivanu e cupri e poi pusonu in a frigorifia per firmà prima di serve. Ammaistrà in un magazinu fermu finu à 4 ghjorni.