U pudding di Chocolate ùn devenu micca vinutu in una casula o una bagnera! Piuttostu cum'è pancakes, cun auturizazione a industria alimentaria hà cunvinta per parechje persone chì questu trattu reluplicatu faciule hè bisognu di più pussibulità è tempu chì a persona prumova puderia sughjurnà cumprà. Nunda puderia più da a verità. Questa ricetta hè un modu faciliu di fà u vostru puddu sana, proprietariu di casgiu anticu. Hè bisognu di tempu per chill after you make it, perchè sceglite per fatturà chì in sè se fate per una festa.
Vulete u vostru pudding extra chocolate-y? Basta chiancì in u chocchulu fungoso opatu in fine. Vulete dress up up? Pupulinu nantu à un pocu di crema nucete bianca . Fate cosi un pocu più adultu trascendu 2 cullenade di amaretti o brandy prima di serve.
Chì avete bisognu
- 3/4 tazza di zucchero
- 5 tablespoons unsweeted cacao powder
- 4 incopati cornstarch
- 3 tazzi
- latti , divisu
- 2
- ova
- 2 uolo
- 1 spaghetti extractos vanilla
- 2 ounces chocolaturi agraduzzu, funnutu * (optional)
Cumu fà
- In una cassetta meda, ghjustate u zuccaru, u cacao è a fugliale di farina. Pienghje in circa 3/4 tazza di u latte. Bati da oghje finu à ch'ella hè tutta entrata, è tutte e cacao è a farina di farina si sò dissolute in u latte. Hè bisogna com'è un paste marinu finitu. Aghjunghjite l'ova è u gingocchi d'ova e battimò di novu finu à chì tuttu hè tutali cumpletu è cumpletu. Avà bastru in u latinu restante.
- Pozzu cullà a pignata nantu à u focu sopra u caldu. Cook, straczendu cun una spatula di silicone o cullera di lignu è scraping u fondu è l'arme è e corniche di a panetta per guardà a parte di l'insoru da l'esprime in disequilibri finu à chì a mixture agghiunce è si trova a volta di a cullette (o latitudina di a spatula). Questu durà circa 15 minuti. Vulete cocinari l 'aghjunghje lentamente per chì l'ova ùn vulete chjappà è curdle in chunks (se partenu per separà fora, pigliate u prugnu di u calori, aghjunghje circa 1 culletta cuppa in burru, è batti in tola per riintroducerà tuttu; questu pudite salvà e cose). Sì nunda chì hè succorsu, pudete bisognu di cresce u calore - solu tene bits petit à un tempu - per fà a mischju per esurtamente.
- Pigliate u calore è trasfigurate in a vaniglia è u chocolate chjusu, se aduprate.
- Trasferisce a mutazione à e dispunibuli cunchi o un pezzu maiò grande. Scopre a superficia di ogni pudding cun lattice di plastica o di carta fugliada (presione u fogliu nantu à a superficia per mantene una furzata formant in u pudding) è chillu almenu 3 ore à 3 ghjorni. Servite chilled ou permette à a temperatura di l'ambienti.
* Per fundisce u cicatifo: Finamente chop the chocolate e mette in un pezzu di metalli; aghjunghje l'acqua in un pezzu di padedda è a purtalla à foglie; piglià u calore, fate u foglie di cioccolatu in l'acqua caloria, è lasciate finu à chì u chocolate cumincià à fretta; Stir until the chocolate is completely melted. Or, mette u chocolate finamente picatu in un prato è micru in microwave, in 10-secunni ràrichi, finu à chì u chocolate fugliate sò.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 270 |
| Fatta Total | 9 g |
| Saturatu Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| U colesterulu | 114 mg |
| Sodiu | 126 mg |
| Carbuidrati | 39 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 8 g |