Queste lumera, culori di mantellu fugliale cù un solidu amuletru biancu facenu un trattu simplice è simplicatu. Perfetta per i visitori, vacanze o pocu tempu, sò fatta cù amanduli in u moltu è un estrattu d'amandula chì scherzi u so sapori dulce nutitu. Sò cusì sguillà per fricà, u vostru pudete di a cookie ùn esse mai vacanti!
Chì avete bisognu
- 1 tazza di 4 1/2 ounce farina (all-purpose, spoon and sweep )
- 1 tazza di amanduli (terra)
- 1/4 teaspoon pappagallo en poudre
- 1 cantu di salitu
- 1/2 tazza di mantova (affucatu)
- 3/4 tazza di zuccaru (granulatu)
- 1 bianco biancu
- 1/2 cucharadita estrattura d'amandula
- 48 almelle (bianchissimu)
Cumu fà
- Linna una pappagallo à partire da u pergamallu nantu à carta o di grassu.
- Merci a flour, amanduli in a terra, pienu di pezzu è sal; annullà.
- In un dulce à mureglione crema di zucchero è di zuccaru à veloce mediu di mezcladori di mani. Venere in u extracto d'ova biancu è d'amandula.
- Stir flour and ground mixture of almond in the cream mixture. Coperta cù plastica; chill for about 2 hours.
- Forma di massa in boli picchi, circa 3/4-inch. Pusete bundeddi nantu à a cuperazione prestiti à 2 cent'anni distanti; sfattate ligeramente cù u fondu di un vetru. Pulsà una amandula in u centru di ogni cookie.
- Agghiunciu à 350 ° durante uns 12 minuti, o finu à settimamente, ma sò micca brusgiate.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 1245 |
| Fatta Total | 107 g |
| Saturatu Fat | 10 g |
| Fat Unsaturated | 66 g |
| U colesterulu | 10 mg |
| Sodiu | 125 mg |
| Carbuidrati | 48 g |
| Fibra Dietetica | 21 g |
| Protein | 43 g |