U micru hè unu di i più boni strumenti per rininingà l'alimentari, è hè particularmente utili à l'adupratu quandu ùn puderebbe micca vultate nantu à u to furnu o furnu.
Invece, avete pruvatu à rinfriscà u pane in u microondas? Hè una sorte di brusgiate è dura, ùn hè micca? L'idru di a pizza, chì hè digià in u partitu chewy, diventa ghjustu frutti.
Chì pudete succédevate quandu u caldu per ellu o troppu longu o usendu un centru di forza.
A farina si compone di prutezione (chjamata glutina ) è fècula, è u fècheru, in turnu, compone di duie moléculaire di zuccaru. Chì succèri hè chì una di questi molèculi di zuccaru si funnu quandu righjunghja 212 F, chì sappena. Questu hè chì u pane pò veru sentu brutta è fluffy quandu prima surtendu da u micru. Ma poi quandu ricerete, sta molécula rifinisci è durazza, chì face u pane per addiventanu è dura.
The Best Way to Recheate Bread and Pizza
Allura, chì faraghju?
Hè dipende ciò chì vi circate di rinfriscà. Ci hè cose chì pudete fà cù paglietta chì ùn pudere micca travaglianu per corsi di panini o quellu pezzu di meatball sutta.
È digià à dì chì u megliu modu di rinfriscà u pane hè di fà in un furnnu F 350. S'è avemu avutu una pagnotta di pane o un bundanza di rotuli di cena, avemu da imbriccà elli in primu pillu. Same cun un subutilizzante sausage sub. A pizza puderia crescenu a crescita nantu à una foglia.
Ma quandu ùn vogliu micca fà usà u fornu.
Forsi, perchè hè troppu caldu, o forsi quellu chì l'ovenu esse usu di qualcosa più. Cusì avete averà creà.
Per noi, pale rienvià u più faciule. Sì avemu solu un slice o dui, u calore in un casgiu di ferru cast . Funcione grandi è mantene a crispissezza di a crescita di u fondu à u funnu à u furmagliu è à calà l'indulgenza.
Anu ancu culpisce a fetta di oghje à certe volte per aghjustà a cima, ma di sicondu a quella tappe, ùn pudemu micca.
Di sicuru, un casgiu di ferru cast da ferma un pezzu per calà calà, è ferma quì per un pezzu dopu. Cusì sì u scopu hè di mantene a vostra cucina cusì piacevule, ùn puderebbe micca vulete usà a fundiata. E presumibuli, u to furnu hè veramente verbale. In quellu casu, pruvate una tullera elettrica (se tenete unu).
Un furna di tosca hè bella cum'è bien, ma puderete chjaru solu fà una porche à u mumentu.
Recalentà a vostra pizza in a Microwave
L'altra cosa hè chì pudete aduprà u microondas à rinfriscenda pizza. Solu deve esse attentu à mantene a putenza pocu è ùn lasciate micca quì troppu longa.
Ricurdativi, u funnu di a molécula di zuccaru succede à 212 F, chì hè a stessa temperatura à quale l'acqua furore. Cusì, per prevene cusì, fate u micru à u 30 à u 40 percentuale u putere è fremu di 45 secunni. Verificate a pizza è repite qualchì necessariu. A vostra custa di u fondu ùn sia micca crispy, ovviamente, ma u furmagliu si funnu (u furmagliu funni à circa 120 F), è a pizza s'actime senza chì a crosta sarà frttilla.
Reheat Dinner Rolls in the Slow Cooker
Ciò di a cena in panini ? A volte ci hè sensu per cocchi un bundeddi di corsi in pranzi è poi chjappà.
O puderebbe avete qualchissimi rotuli diminziu chì vulemu rinfrigerà, o avete i fugliale e cose è vulete calà. Easy. Scacciate i rotuli in filu, fate mette in un lugliu di lignu cù u cupistu è i caldu in altu durante una meza ora. Seranu calori è molti quandu i caccià.
A questa tècnica puderia ancu esse travagliatu per calà aqui sopra di meatball sutta u restu, ancu s'ellu si trova troppu ghjustu à vultà nantu à u forno, forsi hè troppu calatu per manghjà una subta di macchina sottumessu.