Ùn pudete micca mai troppu riccu di alchimia! Pruvate sta ricetta in ispirazione tailandese a prossima pezza chì hai una festa. Aghju garantu chì i vostri invitati si amarà.
Chì avete bisognu
- 4-5 pounds / 1.8-2.2 kg alpi di polli
- 1/4 tazza / 120 mL salsa d'ostriche
- 1/4 tazza / 120 mL vinu biancu seccu
- 1/4 tazza / 120 mL cose
- 4-5 culu verde, picatu finamente
- 4 d acidi piccati
- 2 tablespoons / 30 ml chili salsa
- 2 cupping / 30 mL cilantro frescu, picatu
- 2 culi verdi, sbuchjata
- 1 tablespoon / 15 mL
- succo di limonu
- 2 cuisson / 10 mL salsa di soia
Cumu fà
- Cut wing in two pieces and discard tips.
- Poita di polla in un saccu di plastica rinnuvable.
- Cuntene l'ingredienti riteganti è aghjunghje a mezchea à l'ale. Move around to coat well, seal bag, è piazzate in a refrigerator durante 1 a 3 ore.
- Preheat grill for medium heat. Eliminate i ale di u bagu è u marinate di riserva. Pujilate alpi in a parrilla è fate liberale cun marinata. Coglie 20 minuti, turnate è capru cù marinatu novu. Puderà di coccu per altru 20 à 30 minuti. Arriniscenu a marina marina restante.
- Quandu i zucchetti run chiaru è a carne righjunghjendu una temperatura interna di 165 gradi, sguassate da u calore, adornu cù cipolla foglia picata è serve.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 581 |
| Fatta Total | 30 g |
| Saturatu Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| U colesterulu | 190 mg |
| Sodiu | 826 mg |
| Carbuidrati | 11 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 61 g |