U gustu piccetta piccante di u meli di mustarda cumplimente u gustu di u mantellu di i filetti di u bassu.
Chì avete bisognu
- 1 1/2 libra / 680 g
- i filettuli di filotti, circa 1 - 1 1/2 inch inch
- 1/4 tazza / 60 mL vini bianchi in cucina
- 2 tablespoons / 30 mL
- Dijon mustard
- 2 tablespoons / 30 mL olio d'oliu virginu extra
- 2 tablespoons / 30 ml di melone
- sucu di 1/2 limonu
- 1/2 tagliata / 2.5 mL Salsa di Worcestershire
- 1/2 tagliata / 2.5 mL di sal marina
Cumu fà
- Cogliu tutti l'ingredienti, solu i pesci, in un grande cunchju. Aggiunza u bassa, guariscendu d'aste più bè.
- Preheat grill for high heat.
- Eliminate i pesci di l'marinata.
- Pone a pesca di a grill. Brush l'addevu in cima di u pesciu è fate un coccu di 5-7 minuti.
- Turn the fish over and apply the marinade and cook for 5-7 minutes, or until fish flakes easily with a fork.
- Quand'ellu hè fatta, sguassate di u calore è serve.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 276 |
| Fatta Total | 10 g |
| Saturatu Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| U colesterulu | 70 mg |
| Sodiu | 502 mg |
| Carbuidrati | 10 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 32 g |