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Gather Your Rosette Ingredients
Ùn avete bisognu di una avutra nurviziana o nurvizzera di gusti crucii, delicate rosette cookies - tuttu ciò chì voi bisognu hè un ferru rosette è a pacienza per amparà quarchi trucchi faciuli per fà stu gustu tradiziunale. Un'altra maestria, i rosetti sò preparati in varietà dolce è savurita, chì serve ancu com'è una galletta luminosa celestone (simile à funnel cake, solu moltu pesu e gravimenti) o cum'è appetizer when spicciatu cù sal d'agliu o di qualsiasi gustativu predilettu.
I pignotti rosette più comunii sò stella o in forma di ciuri, ma pudete ancu truvà l'articuli fabbricati da Nordic Ware in altre forme cum'è i campane, l'arburi di Natale, i Santa Claus, bunnies, i colombi è elefanti (ùn sò micca ciò per quessa hà sceltu un elefante, solu di un camellu di l'omu sàviu, ma questu vicinu à u puntu).
E Rosettes sò ponu còmpiu di fà per primu. U successu solu dipende da guarantiscia chì u to oliu hè a temperatura dritta, chì hè per questu hè bonu per usar un termu di candice / frettu.
Per fà una robba basta di basa di rosetta chì cede à circa 40 cookie, avete bisognu:
- 2 ova grande
- 1 tazza di latti
- 1 tazza di farina piattu
- 2 Tsp. vanilla sugar (o 2 tsp., zuccarinu biancu plus 1 tsp. extract)
- 1/4 tsp. u sali
- Oliu Canola per frittura
Avete bisognu da:
- un ferru rosette
- un pani di torta di 9 cm
- una grande padedda
- un candy / termicu frittu
- una aghja bianca o chopstick
- Tappeti di carta per scorri da i rosetti fritas
Firmly whisk together the eggs, sugar, extract (if using), and milk. Sift together the flour and salt, poi ghjevule in u liquidu finu à l'incorpore in una granulosa a texture of cream pesante. Se u tempu permette, refrigera per duie ore (Nota: mentri stu passu ùn hè micca bisognu necessariu, i vostri rosetti sò crispier se permettenu u restu di pezzu per stu periodu).
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Calà l'Oliu
Calà 2 "à 3" di l'oliu canola in una panna fritta grande è fritta nantu à u focu medium-high à entre 360 ° è 365 °. Quandu l'oliu hà righjuntu u calore, trasfurmà u rosette di ferru in l'oliu per caldu calmu (Nota: Se u vostru oliu hè troppu caldu o troppu friddu, u puddastru ùn adherite à u ferru rosette). Pour u vostru puddaru in un pianu pastusu di 9 cm (questu feraghju simplificà per tè per fassi a rosetta).
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Pricate à i dii Norse
Prima di piscià i vostri primi rosetti, pigliate un respiru seri è scurdate di u sàviu di u panchino scandinavi: "Dedicà u mo primu paese à i diu di Norse". Quandu travagliatu cù furmaglii specialità cum'è una rosette, krumkake, o ferru di Goro, spessu prende ancu cunvucati cunvucari una pruvucazione o duie per acquistà u ferru degnu calatu davanti à i cookies chì sò perfetti!
Diputazione cù cura di a rosetta fissa in u pezzu per chì u pezzu copre u fondu è i costi di u ferru ma ùn coperazione micca e cime. Perchè?...
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Dip, micca dunzu
Sè vo avete vulsutu à vediate è impiccà a rosette ferita in quì troppu luntanu, cusì cusì, finisci cù ...
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Alimentazione per i Diu
Questu. Sì u pezzu frittu nantu à a cima di u ferru, pò esse quasi impussibili di rinfrescà senza neceira a galia (in spessu, ancu se pò salvà l'unu da avè usatu rapidamente un cuteddu per impunite u pezzu fora di u cima). I diu di Norse ti piace. Tuttavia ...
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A Rosette avec Flare
Hè megliu per addumarate è pienghje u ferru in u bagnu, è pozzu scaccià u ferru rosette cubierto di pilata in a panella, sottumendu in u oliu. Puderete sapete chì avete fattu capisce quandu i costi di a cookie quasi saldanu prestu da u ferru.
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Fritto, Baby, Fritto
Dopu un minutu, puderà utilizà una agulla di tallo o chopstick per sguillà a rosette fora di u ferru in l'oliu. Frittu per parechji sicondi ...
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Fattu a Rosette Flip
Allora scappa è permettenu à l'altru cantu à frittura finu à questu ligeramente brunu.
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Rosette Upside-Down
Eliminate da u panu cù a vostra agulla di triccò / chopstick o tongi è permettenu dàvule è friddu, invirtita cù u fioru abbandunatu, nantu à u tovagliu di carta.
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Sugar and Spice Make Rosettes Nizza
Dopu chì i rosetti sò enfasi, sprinkle cù u zùccheru in pulu è a canna è serve. A stampa abbanduneghja in un cuntaintu impastughtu. E Rosettes si fate bè cù vaghjime bè: omituleghjule cù u zuccherinu è a cannella, fugliale cunzadenza di dui mesi, fretti è pop in u fornu à calà prima di serve cù u zùccheru in pulu è a canna.