L'oliu di Walnut dà a so ricetta di bracci hè un gustu interessanti, ma ùn senti senza liberu d'oliu d'aliva o d'un oliu d'oleja.
Chì avete bisognu
- 16 unces di bròcoli
- 1 tablespoon butter
- 1 tablespoon oil ole ole ole ristorante
- 2 dente d'agl, finamente piccatu
- 1/4 tazza cipolla bianca finita
- 2 cuisson di zucchini di limonu
- 1/2 cullerilla di salsa
- Dash black pepper
Cumu fà
Fate u bròculu solu finu à abbattimentu.
In una piccula cassetta, fretanu a mantega è l'oliu; aghjunghjenu l'aca, a cipolla rossa è u zucchero di limonu. Chjucu finu à abbattimentu. Toss cun broccoli à u salinu è a pepite. Tastate è aghjuste agrumi.
Serves 4.
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| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 152 |
| Fatta Total | 7 g |
| Saturatu Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| U colesterulu | 8 mg |
| Sodiu | 49 mg |
| Carbuidrati | 21 g |
| Fibra Dietetica | 4 g |
| Protein | 5 g |