Cream di patata hè l'ingredientu secretu in sta ricetta. Pudete pudè scopre à questu ingredientu, ma aghjunghjenu un maraviglia di u gustu riisciutu è carni è a crema di u gustu cremosi à u platu. Pudete sustituisce a crema di zuppa di zuppa o ancu un cuntenutu di 10-ounce di salsiccia Alfredo per a sopa di patata se vulete.
Centre cut chops di porcu anu chjamatu chjamati Chjorku di a Nova York o "Cut America"; sò senza bonne è carne. I chop deve esse à circa 1-1 / 4 pulgarischuli. Di u castagnu prima di u focu aghjunghje u gustu è facenu i chulchi appruprii assai appetizing. Pudete pudè chjucà chops o pappulati o di qualchì altre cut di chop li preferite.
Pudete sustituisce altre ligami per quelli chjamati in sta ricetta. Solu d'esse sicura ch'elli sò abbastanza robusti; Asparagus, per esempiu, ùn saria micca una bona scelta perchè culzerna rapidamente. Pudete pudè adupete fasciole di lima, zucca in tagliatelle o fiori di bruni.
Chì avete bisognu
- 4 corsi di carne di porcu
- 1 cullizzioni di u salinu
- 1/8 pumina
- 2 olii d'oliu d'oliu
- 1/4 cup di pollo
- 2 tazzi julienned cartag slices
- 1 (8-salute) u pacchettu cumerciu
- 8 picculu patata russa chjucu
- 1 (10-ogni) pò crede di sopra di patata
- 1/2 tazza di crema agria
- 1/4 cullera di cucurrucucu purcina secca
Cumu fà
1. Preheat oven à 350 gradi F.
2. Spruce i tagone di salchicchi cù salinu è pimentu.
3. Calami l'oliu in sannina pesce nantu à caldu medite è culi chijati di porcu in ogni banda, circa 5 minuti totali.
4. Elimine a purcina da u panicu è u locu in un pane di coccia di 13 "x 9".
5. Aggiuncenu chjucchè à u panu è porte à fogghi, trascendu per cogliu i pani cradati. Eliminà u pan da u calore.
6. Arrange vegetables trà a carne in a panetta.
7. Aghjunghjite a sopa è a crema agria à a padedda cù u caldo di pollulu è a pane di focu è dissimulanu bè.
8. Pour over porch and vegetables in pan.
9. Cubra cun foil è aghjunghjite durante 30 minuti, dopu cunfrute a pane è fremisce 20-25 minuti più longu finu à chì u zucchinu hè stufatu è i vegetali sò offerte. Servite cù a salsa in a panetta.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 930 |
| Fatta Total | 61 g |
| Saturatu Fat | 27 g |
| Fat Unsaturated | 23 g |
| U colesterulu | 260 mg |
| Sodiu | 549 mg |
| Carbuidrati | 31 g |
| Fibra Dietetica | 5 g |
| Protein | 64 g |