Sè amate u Mcrib, ma ùn anu incertu di e caze di carne McDonald, poi fessite solu cù questa beau ricetta!
Fate cù tumbuti costelli di porcu, cipolla bianca piccatu è un pate pettine, sta versione di un classic di fast-food hè cultivata.
Ùn avete micca ribelli à manu? Pruvate cù porcu saccu, pagliaghja barbecue o pezzi affumicata. Se vi vegetariana, pruvate aduprà u ribellu di u fruttu di ricerca cun ghiacchje fucu, tempeh o tofu.
Chì avete bisognu
- Perciò:
- ½ tbsp. affumicato paprika
- ½ tbsp. u sali
- ½ tbsp. cumin
- ½ tbsp. pumkinu biancu
- 2 tbsp. azucardo marronu
- 1 tbsp. chili poi
- ½ tbsp. cafè moltu
- ½ cup barbecue salsa
- 1 rack of ribs, a membrana sguassata
- ¼ tazza mustarda in gialla
- 1 tazza acqua
- ½ tazza acìru di sidru di mazza
- Per Ogni Sandwich:
- 1 Cobblestone Bread Co. ™ Spud Dog Bun
- ⅓ трена тексты текст (от назва)
- 1-2 tbsp. barbecue salsa
- 1 dill pickle spear
- 1 tbsp. cipolla bianca bianca
Cumu fà
-FRIES DE RIBS-
In un catu chjucu, combina u papigatu affumicato, saline, cumin, pezzu biancu, zuccherinu brùchinu, chili poi è cafe moltu è arta.
Elimina a membrana da i costiglii cun un cutidianu fuchju, mustarda in maschizza nantu à carne è aghjunghje a meltina di speranza. Wrap tightly and place in refrigerator for at least 6 hours in marinate.
Preparate a Big Egg® Verde aggiuncennu un pianu grapitu di fritte di ciatu di cereza maceratu è carbone in u fondu di l'EGG è pianu chjuche è cù un foglie di focu d'EGG.
Pone u cunghjettu cù i cinghje à vultà è aghjunghje una bacheca d'aluminium mediu à migliori à 1 cup d'acqua è ½ tazza l'acitu di manzana. Aghjunghjendu a retaglia di u metale è a carne aghjunghje l'ovu è apre u ventu di u ventu 1/4 di una inchatura è agisce a vena di fondu per vede un pocu più di una 1/2 inchila.
Fighjite l'EGG per una ora, perch'ellu hà du tempu per regulari senza avè l'arricchimentu troppu caldu.
Chì i cuddini fugliate circa 4 ori dopu pratene cun di ½ tassa di salsa barbaria, distribuiti equitatamente entre i dui parte, è cogliu u calore per cocchi a salsa per un pocu minuti. Eliminate da u calore, carine cù tinfoil, è lasciate u fridhe durante 30 minuti.
-FURU SANDWICHES-
- Eliminate a carne di ribà da uni pochi ribbelli, circa ⅔ una tazza o più, è fracce cun 1-2 tbsp barbecue sauce. Aghjunghjite a carne tirantata à u Piglagini Bread Co. ™ Spud Dog Bun è u cimiteru cù cipote bianca bianca è una pignata d'inciore.