Tutti l'amori bacon (eccettu à i vittani) cù una bona ragioni! Questa carne cusì diliziosa, fresca, salata, dolce è mastru hè perfetta in quasi ogni ricetta, da l'ognidula à l'insalati à i postri.
U cani furmagliu hè un pianu faciule è pruparazione per preparà stu pruduttu di porcu. Ùn avete micca turnà, trattate cù curling e torce pezzi, o manipule spatters. Hè ancu più sèmplice per liberà di u bacon grease usando stu metudu (o salvà à fà i cookies traduttori traduttori!).
Eccu cumu si puderà coccuperu canzuniu per fassi risultati freschi è diliziosi senza u messu.
Prima, pre-escaliite u to fornitu à 400 ° F se stanu culinati o ghiaccioli di cut regular. Se vulete cocerà furmagliu cuddaru, precalentate u fornu à 375 ° F. A temperatura più bassu hà da esse sicurità chì u bacon scorcia senza ardente.
Linite una cookie sheet o panificà a panierea cù lati da u papierà pesante. Assicuratevi chì a panetta hè stata di latte o di latte gattone nantu à u to furnu. Arranzà u bacon nantu à a panetta, pusendu i pezzi d'appoghju à u vignetu assicurendu micca di cumparà e pezzi. In fatti, abbandunate un spaziu pocu spessu cù e fette di bacon, perch'elli anu stati à marrone è croccante in u fornu.
Don hà scrittu è hà dettu chì à dà u bacon chì l'arraggiulinu "ridged" si parla è si sviluppa u pezzu primu, perciò hè ondulatu, po arreantica u bacon nantu ad ellu. Dice a tecnica aghjunta ancu u grassu à qualcuna parte di andà in modu chì u bacon ùn hè micca à pusà à u grassu cum'è coccia. U questu metu forme u bacon mentre hè furmatu.
Agghiuncè u bacon fino per 12-17 minuti, o finu à a bundanza desiderata. Mi piace cum'è u canardu crudu, perch'ellu u coccu di 16-18 minuti.
Per u baculu spice, aghje durante 10 minuti, da turnà u bacon cù tongi. Ritorna u panu à u fornu è aghje durante 12-17 minuti più longu o finu à chì u bacon hè biancu. U bacon hè fattu quandu e bombe in più diventatu è facice menu rughjoni.
Hè una bella manera di sapè chì quandu qualche manzzione hè fatta fritta, veramente! Tentati per a reduczione in u soru.
Impruddientemente, sguassate u panificatu da u fornu, fate u bacon nantu à u pilone di carta, è utilizate in ogni ricetta. Cumu sti:
Salsicces librettu di bacon
Spaghetti Carbonara
Bacon Stuffed Cherry Tomatoes