Questa ricetta fabulosa per u Tex Mex Chicken Grilled hè stata stata in spices chicchi, grillati à perfetta ghjustu è licurosu, è sirvutu cun una salsa fresca. Hè cottu nantu à u George Foreman , o a parete di cuntattu doppiu , cusì ci coccia in a meza di u tempu chì pigghiassi in a skillet, sottu u broiler, o in una parchet di outdoor.
Pudete fà stu puddastru picanti o gustu quantu piace. Se vulete veramente un alimentu veru, aghjunghjia più pappatura di cayenne o ricchezza di piccola bianca. Aggiunna un pimentu jalapeño piccatu o dui, è crescenu a quantità di chili poivu. Salsa fina o salsa sana cumplei stu platu.
Stu puddaru sarà diliziu cù u furmagliu s'ellu vulete. Per fà questu, quandu u puddellu hè fatta cù cura è cacciate, sguassate da a parrilla, postu nantu à un pianu nettu (NOT a platea chì hè stata chjappata di u pollo crudu), è cunduci cù una fedda di furmagliu. Piger Jack, Monterey Jack, o Cojack seranu diliziosu. Coperta cù lametta è lasciate per 5 minuti. Questu ci permettenu chì u furmagliu funnulanu è lasciate i zuccheri à u puderà redistribute.
Allora serve, nantu à u risottu in calda calda, o cù farina calienta o tortilla di mau. Questa ricetta simplici è piccante ponu esse furnitu cù una insalata verde incusciata cù avocado è squash di stufa, è parechji frutti freschi, forsi in una insalata di gelatina . Qualchera cervecita fridda o tè iced seria un grande accumpagnu.
Chì avete bisognu
- 4 pezzi di bagnu, senza pelle
- 1 cucumber cumin
- 1 tablespoon chili powder
- 1/8 cuisson di cayenne pimenta
- 1/2 tagliata di sal marina
- 2 olii d'oliu d'oliu
- 1 tazza di salsa chunky, leve o calda; a to scelta!
Cumu fà
1. Pujene u pollulu in un saccu di zip lock heavy duty.
2. Comu cumin, chili powder, cayenne pepper, and sal d'agliu in small bowl è mischjanu bè. Spruvere nantu à u pollame in sacchetti è ghjittassi per pettu. Zoccu cù oliu d'oliu è fracciate.
3. Sieglio bagu u masajeu à travaglià i spezii in u pollulu. Poi postu a borsa in un pappagallo o un pappuluze è fretelle pè una ora.
4. Preparate è pre-caliade à a parranità di parranti o duali .
5. Piacì à u pollulu nantu à a parranedda di doppia attuale per 4 a 6 minuti finu à ssa cocca à 160 ° F sò misurati per un termòmicu affidante.
6. O grill the chicken on a gas preheated outdoor or charcoal grill for 8-11 minutes, vultèndulu una volta, finu à chì i zucchetti run clear quan pricked with fork e u puddaru righjunghjenu 160 ° F.
7. Pone u pollo nantu à un pianu neve è cuprì cun foil. Firmà cinque minuti, dopu serve cù a salsa.