L'Agliu Rochite hè una ricetta superi fà è faciule fà cinque ingredienti cù pezzi di pollulu. Pudete grillà o rutti a carne chì si spaghe cù u dolce è salitu.
Questa ricetta pò esse fatta cù petti di polli è cunte di a pullina, se vulete. I petti di u puddastlu ùn purgà micca quandu per cocchi da chì a carne bianchina ch'hà cacciatu più veloce chì a carne scura. Aduprate a vostra termale di fiducia di leghje à leghje à fiertà per verificà chì u pollulu hè struitu à una temperatura interna sicura di 165 ° F.
Pudete aghjunà quarchi grassu o spezie à sta ricetta per un sapori più più. Aggiunate un timore seccu, u basilicu, l'oregano, o aghjunghjuli un poilu di chili in calore. Qualchidica di mustarda di miele è di mustarda di Dijon era ancu bè in questu glaze.
Questa ricetta pò esse duplicata si serve un ghjente. Solu d'esse sicurità di turnà i bacchi cu cura di cura, perchè ùn ùn brucianu, è vigiliallu, in particulare quantu l'ultimi di u momentu di coccu hè vicinu. È pudete duppià o triplette l'addevu è serve com'è una salsa cù u puddastru. Solu furetta l'addevu durante almenu 2 minuti dopu chì i tamburini sò fatti per razze di sicurezza di alimentariu.
Servite à questi pane tazie, dolce è savurinu cù una insalata verde, una insetti di frutta, unchi patati ase, o patate francesi, è assai cafè o soda pop. Per a postrulì, una pieve di coghju o un pocu cunsiglii di casgiaghji sfavillate seria u toccu finitu perfetto.
Chì avete bisognu
- 8 pumati di pollulu
- 1/4 tazza di mantova
- 1/4 cup honey
- 2 cucchiati
- salsa di soia
- 4 craimi alli, piccati
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1/8 pumina
Cumu fà
Preheat el forno à 400 ° F. Linite una carta di cookie cù i lati è cun pappuluzza è poveri i tamburini nantu à u foglie.
In un catu chjucu, combina u mantellu, u melu, a salsa di soia, l'agliu, u salinu è u pimentu, è fracciate a mità di questa mutazione in i tamburi.
Agghiunciu u puddastru durante 20 minuti, è poverete turnate i tamburite cu cura cù tongi è frascianu cù a mezora restante di mantelle. Agghiunciu durante 15-20 minuti più longu o finu à chì un termòmicu caricu si registra 165 ° F.
Quandu prupone i bacchi cù u termometru, assicuratevi chì a sonda ùn tocca l'ossu, chì pò darà un lettu scurientatu.
Per parrilla, i tamburini, preparanu è pre-escaliate una gasa d'acqua o parchetta elettrica per a coguera indirecta . Arringate i tamburite per 15 minuti, cuparti, turnu, tene, è grillore durante 15 minuti più.
Scopre u pollulu è cuscugliate cù a salsa, freti, grilling until golden brown, about 10-15 minutes longer until the thermometer registers 165 ° F. Arzaisce u salsa restu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 1737 |
| Fatta Total | 101 g |
| Saturatu Fat | 31 g |
| Fat Unsaturated | 39 g |
| U colesterulu | 578 mg |
| Sodiu | 848 mg |
| Carbuidrati | 20 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 177 g |