I bacchi impannillati è faciuli fà è perfetti per un brunch o un colazione especial. O facenu per un appetizer party . Questa ricetta hè per i amatori di carne! A cumminazzioni di bacon cù i zuccheri affumicate è u zuccaru brùtulu hè di bocca.
Avemu pruvatu sta rica cun u bacon precuciatu in u supermecciu è ùn si faci micca travagliatu. U bacon duverà esse solu assai cogliu per travaglià bè. Ci hè di bisognu cù i picciotti chini cum'è coccia.
Questa ricetta simplice di quattru ingredienti hè perfetta per intrattenimentu, in particulari à e vacanze. U gustu dolce è salatu hè diliziosu è per favvi tutti i vintidiani!
Chì avete bisognu
- 3/4 pound bacon regular
- 1 libra in pacchettu picculi salotti affumicate
- 2/3 tazza sucre marrone
- 1/4 tazza
- sciroppu di lignu
- 1/4 ciudella
Cumu fà
- Preheat oven à 400 F.
- Cut the bacon slices in half crosswise per fassi shorts. Friture u bacon in una tina grande nantu à calmu mediu finu à chì qualchissia di u grassu hè presènttu ma u bacon hè sempre curable; ùn permettenu micca u bacon crisp.
- Amparate u bacon durante cinque minuti in u spugna di carta, poi allora di cada zucchino cù un pezzu di pancetta precooked.
- Ròttulu ogni zucchino è u bacinu ind'u zuccherinu brutta, sdegnu cun un pappu, è piazzate in un raffu di filatu. Piacà à u rack in una panificazione di 13 "x 9" chì hè stracata cû paparu o parchment paper.
- Trascinate u sciroppu di l'archettu nantu à e salsiculi è sprinkle cù u pimentu.
- Agghiunciu u bacon imberbinu sausages per 25 o 35 minuti o finu à chì i salsicce sò cali è u bacon hè crisp. Eliminate u rack da a panaghjarà è enfurecate i fascioli di salchicha fugliale per 4 a 5 minuti prima di serve.
- Hè mpurtitatu di usà a fila di raffu, perchè e drippings chì vènenu da u cani di zucchero è u zuccheru fugliale facilmente. Vulete sughjurnà i piccati chjappi da i drippings per quessi ùn micca bruciate ancu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 443 |
| Fatta Total | 28 g |
| Saturatu Fat | 9 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| U colesterulu | 76 mg |
| Sodiu | 1.060 mg |
| Carbuidrati | 26 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 22 g |